青岛美食干货简介

发布日期：2020-01-03 文章来源：  大齐文旅  文章编辑：  青岛旅游  

青岛美食大虾烧白菜
　　大虾烧白菜是山东青岛美食的特色菜，属于鲁菜系。以对虾、白菜为主要原料。荤素搭配，口味鲜美，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，鲜味得到了进一步的提升。取材虽然简单，味道却是不凡。

　　青岛美食大虾烧白菜制作方法

　　1对虾洗净去须控水备用。

　　2白菜叶用手撕成块洗净。

　　3白菜帮用刀片成片洗净。

　　4姜切丝葱切小段。

　　5热锅后别放油，放入洗好的白菜翻炒。

　　6翻炒至白菜变软。

　　7盛出备用。

　　8另起锅下油，先放入少许姜丝炝锅再放入大虾翻炒。

　　9炒出虾油后放入白菜，葱姜大火翻炒30秒。

　　10加盐调味，翻炒几下出锅即可。

　　小贴士:此菜荤素搭配，口味鲜美，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜，这是最家常的原料做出最鲜美的味道。另外做这道菜一定要先炒白菜，然后再炒虾，这样白菜才能充分吸收虾的滋味。




青岛美食崂山菇炖鸡
　　崂山菇炖鸡是青岛美食代表菜之一。选用本地一年内的小公鸡，用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖，鲜美是自不必说的。此菜品的特点是：仔鸡入口鲜嫩，崂山菇爽滑，汤浓味鲜。这道菜的重点在于松菇。鸡是好吃，入了味的崂山菇味道更好。这道菜看似简单，其实功夫就在炖的过程中。崂山松蘑放早了，容易化掉；放的晚了，不容易入味。

　　由于崂山地区这些特殊的气候、水质条件，使崂山松菇具备了入口松软、爽滑等品质，风味独特，算得上是菌类上品，尤以七八月份的松菇品质最佳。又名松蕈、鸡丝菌、松口蘑等，日本国称其为松茸，是名贵的野生食用菌。松蘑不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有“食用菌之王”的美称，不亚于猴头、灵芝，欧美尤视之为珍品。

　　青岛美食崂山菇炖鸡配料：

　　主料：小公鸡400克。配料：崂山菇、粉皮。

　　调料：葱姜片、香菜段、食盐、料酒、花生油、葱油。

　　青岛美食崂山菇炖鸡做法：

　　1、小公鸡剁成块洗净待用。

　　2.锅内加花生油、爆香葱姜，入鸡炒至六成熟加入高汤、崂山菇、粉皮，炖熟加入香菜出锅即可。





　　石老人观光园游客须知：

　　1、门票说明：

　　①预订门票包含：景区参观大门票。

　　②儿童身高1.3米以下（不含）免票；70周岁以上（含）老人（凭本人老年证或身份证）免票。

　　③儿童身高1.3米（含）-1.5米（不含）、60周岁（含）-69周岁（含）老人（凭本人老年证或身份证）可购景区优惠票。（上述优惠政策仅供参考，以景区当天披露为准，需至景区自行购买）。

　　④预定在两小时后才能生效

　　2、青岛石老人观光园开放时间：08:00-17:30（取票截止时间：17:00）

　　以上青岛石老人观光园门票门票信息仅供参考，具体以景区当日公示为准，解释权归景区所有，谢谢。

　　青岛石老人观光园交通指南：

　　青岛石老人观光园地址：山东省青岛市崂山区崂山路1号石老人观光园

　　青岛石老人观光园自驾车路线：

　　青银高速-308国道-海尔路向南行驶-香港东路东行-崂山路，即可到达景区，大约需要30分钟。

　　青银高速-李山东路-香港东路东行，即可到达景区。

　　火车站-香港西路-香港东路东行，即可到达景区。

　　重庆路-南京路或山东路-香港东路东行，即可到达景区。

　　轮渡-香港东路东行，即可到达景区。

　　海水浴场-东海路-香港东路东行，即可到达景区。

　　青岛石老人观光园乘车路线：

　　乘坐104路、301路、304路、380路、612路、629路、旅游1号线到石老人观光园站下车，然后步行前往





　　胶东半岛青岛威海烟台三日游路线

　　第一天游览青岛景点：浙江路青岛天主教堂（08:00-17:00(1月1日-12月31日周一-周六)12:00-17:00(1月1日-12月31日周日)）-中山路商业街-青岛邮电博物馆（10:00-17:00(11月1日-次年4月30日周一-周日)09:30-18:00(5月1日-10月31日周一-周日)）-青岛栈桥-青岛五四广场-青岛奥林匹克帆船中心-乳山银滩旅游度假区。

　　第二天游览威海景点：威海神游海洋世界（08:30-17:00；停止售票时间:16:30(1月1日-12月31日周一-周日)）-威海刘公岛（全天07:30-15:30(进岛船只)(01月01日-12月31日）

　　第三天游览烟台景点：烟台八仙过海景区（06:30-18:00(夏季)(1月1日-12月31日周一-周日)07:00-17:30(春秋季)(1月1日-12月31日)07:30-17:00(冬季)(1月1日-12月31日)）-烟台东炮台海滨风景区（08:00-17:00(1月1日-12月31日周一-周日)）-烟台月亮湾。





　　栈桥旅游揽客价格五花八门？

　　青岛公交很发达，自由自在的旅游很好！

　　尽量不要在栈桥览客的人那儿消费，有些项目有些坑。

　　多查询几家，多了解一下，比较各自的价格。

　　最好不要随便轻信揽客小贩，出了问题没法追责！

　　尽量多看看网友发的攻略，或许有发现

　　这个你得去问当地的旅游部门，携程不可能给你出个告示的

　　推荐阅读：临沂二日游,菏泽二日游,济南三日游,青岛三日游,淄博三日游
　　崂山附近有海滩吗爬山需要多久？

　　崂山仰口景区游览有两种方式，第一种是乘坐缆车游览，意思就是上山乘坐缆车，下山的时候也乘坐缆车，大概需要时间为2个半至3个小时，上山乘坐缆车，缆车的终点站就是太平宫景点，太平宫景点再网上爬就是觅天洞和天苑景点，太平宫还不是终点站，坐缆车到太平宫景后，除了游览太平宫附近的景点比如：狮子峰、犹龙洞、绵羊石、仙人桥、白龙洞等等景点外，还需要继续爬山上去，从觅天洞进入，最后到最高的景点天苑，然后再下山到太平宫景点的缆车乘车点，乘坐缆车下山。第二种就是全部步行爬山，步行下山，大概需要时间为3个至4个小时，因个人体力而定，所以，正儿八经的游玩仰口风景区山上景点得需要半天的时间吧！

　　崂山沙滩不多,就是仰口和流清河有沙滩。

　　你好，有的，去崂山玩你可以住在流清河附近的民宿，清流河沙滩很干净，这边游人少，比较安静，环境是很好的。崂山的仰口景区可以玩一天，上山3个小时，下午下山。巨峰景区主要是爬山，景色比较单一，比较累，也能玩一天时间。

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