山东青岛美食
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青岛不但有美的风景可以一饱眼福,也能选到男女老少皆宜的特产。
1、即墨老酒
即墨老酒是中国北方黄酒的典型,也是中国古典名酒之一,有2000多年的酿造历史。号称“营养酒王”,口感醇厚,像酒又不像酒,加红糖、姜片温开喝下,特别舒服,尤其适合寒凉体质者和老人,有的产妇会喝即墨老酒用来满月发汗。
2、琅琊台酒
据传,琅琊台酒的酿造始于春秋战国时期的越王勾践。"琅琊台"牌白酒系列不少,最值得感受一下的是70原酒和71小琅高,高度酒高成这个度数,喝下之后,那股烈日灼心的感觉真是刺激透了。
3、干海货
这应该算是最常见也容易携带的青岛特产了,而且品类繁多、价位可选余地大,好一些的,有海参;日常礼品有金钩海米啦、鱼片啦、虾干啦、干海带啦、海鲜罐头啦……还有各种海鲜零食,鱼干、鱿鱼丝、醉蟹钳、海苔……总之,海里能吃的东西基本都能找得到。
4、海产工艺品
海边总是不乏各色贝壳、海螺做成的风铃、摆件、螺号、手链、项链……司空见惯后感觉没什么,但回忆起小时候第一次收到哥哥送的贝壳项链,简直打开了一个内陆小孩子对大海的情怀。
5、崂山可乐
这是一种神奇的可乐。乌枣,丁香,良姜,白芷,砂仁……你能想到这种应算作舶来品的洋饮料里,会含有这些中药成分吗?很甜,但是含糖量远低于国外两乐。这些也成就了崂山可乐的独特口感,以及一代人的幼年回忆。爱的人,有的是喝口感,有的是喝情怀,不爱的,也有对口味的无情吐槽。这个送人分享,可能真的分人了,对味了,也会别有一番情趣。
5、珍珠粉
现磨珍珠粉,是送女士的不错选择。
个人感觉,可以带回去送人的青岛特产,***海鲜干货。干虾干贝鱼片什么的老少皆宜。
如果要送长辈,可以买点高压海参即食海参,送人体面一些。
如果对方是肉食动物,那可以选流亭猪蹄,这个在青岛是很有名的老字号,肥而不腻,但是一定要买正宗的,否则买错了很难吃的。
送喜欢喝酒的男性长辈,可以考虑买精装的即墨老酒。即墨老酒是北方最出名的黄酒,有些陈酿款在外地很难买到,所以也算比较贴心的礼物。
送文艺小清新朋友,可以到青岛国际工艺品城买点贝雕送人。就是在贝壳上雕刻各种风景人物,也算别具特色了。
青岛的特产比较多,带回家送人的话,以下几样东西可以考虑一下。
1.海鲜。
毕竟是海边城市,从青岛带回去的特产海鲜当是***。可以去海鲜批发市场选购一些新鲜的海鲜,如果是坐飞机便可直接带走,如果做火车,建议顺丰到家。这个季节,鲅鱼最为新鲜了,来上两条鲅鱼,还有青岛特色的蜊虾,足以。如果觉得新鲜的海鲜不方便携带,还可以选择一些海鲜干货,而且存放时间相对会久一些,像干的舌头鱼,偏口鱼都是不错的。
2.脂渣。
青岛的脂渣也是相当有名的,老人小孩都可以吃,脂渣可以直接吃,也可以炖豆腐。青岛有名的脂渣是郑庄脂渣,牌子做出来了,价格相对也比较贵一点。其实在一般的农贸市场都可以看到卖脂渣的,味道也都不错的,不放尝尝再卖,好吃还不贵哦。
3.即墨老酒or青岛啤酒。
如果家里人喜欢喝酒,可以买点青岛的特色酒,青岛啤酒不用说,在已经名声在外,再就是即墨的老酒,这个季节喝点老酒还是不错的哦。
4.崂山绿茶。
青岛特产的茶,是崂山的绿茶,口味清香不涩口,不喜欢口重的家人,绿茶都是不错的选择哦。而且绿茶还可以脱油哦。
5.王哥庄大馒头
如果喜欢面食,王哥庄的大馒头一定是首先。超大个的馒头,柴火做出来的,口感相当的棉实又有劲道,开回家吃不完可以放在速冻,吃的时候用蒸锅一通就好了
青岛的特产远不止这些,像什么虾酱、酱猪蹄、崂山可乐……都是不错的选择。
【岛岛甄选,只为甄选更美好的生活】
没钱的话,送海鲜;有钱的话,送房子。
啤酒,海鲜,猪蹄,脂渣,一鲁鲜鱼
本地的风土人情和文化是带不走的,只能亲身感受。个人觉得在现在这种大融合的环境下,真没什么好买的。海边的贝壳类装饰品都不是本地的,海鲜礼包也不好吃。真要想买,便宜的买点带有本地风景的卡片。稍微贵点的买青啤和泰山烟(有个青岛十景不知道能不能买到)。
能代表青岛的美食,而且可以带走发快递的,无非就几样,青岛啤酒,即墨老酒,青岛干海鲜。还有一样东西是青岛的特产,那就是肉脂渣。别的地方真的没有或者做法叫法不一样。青岛的脂渣是真的好吃。
说实话,如果到青岛游玩的话,买干海鲜最好到大超市或海滨超市购买,价格虽然能贵一点,但能保证货真价实。现在物流这么发达,在网上什么东西都能买到,真没有必要在青岛买了再费力带回去,也可以买了花点物流费物流回去,自驾游除外。如果要买鲜海鲜的话,可以到青岛较大的海货市场-台东南山市场购买,购买的鲜海鲜可以装在泡沫箱中,再放上冰块用封箱胶带封好,可以保鲜2-3天。
还有青岛肉脂渣(老青岛的回忆。做法也跟他很多地区的不太相同),并且保质期相对长,也好携带。
青岛海盐(海盐也是高端调味产品,大海的故乡,现在全青岛也只有一家老国营盐场),大海的故乡带回大海的味道,很不错
游客的话买海鲜
青岛适合带走送人的特产:
1、莱西大板栗
莱西大板栗是来自山东省青岛市莱西市。因为莱西市当地的气候是四季比较分明的,并且光照的时间非常充足,这样的气候对大板栗的生长有好处。莱西大板栗的果实非常饱满,每一个板栗都很油亮,而且个头也很大,一般的重量都是在20-25克之间。它最大的特点就是皮很薄且容易剥除,在炒熟之后带有浓郁的板栗香,肉质细腻,味道甘甜。
2、灵山岛海参
山东青岛的海鲜是非常出名的,在青岛市的黄岛区出产的灵山岛海参也是非常有名的。灵山岛的海域地形比较复杂,并且这个岛上没有大型的工业污染源,适合海参的生长。灵山岛海参的肉质很厚实,并且口感富有弹性,长度一般都是在25.3厘米左右。
3、崂山绿茶
青岛的崂山绿茶是来自青岛市崂山区的。崂山的地势和气候都是非常适合种植茶叶的,其中***的就是绿茶了,还被国家认定为地理标志保护产品。崂山绿茶的特点非常显著,便是叶片比较厚、味道浓郁,非常耐冲泡。
4、蟠桃大姜
蟠桃大姜产自蟠桃镇,这种生姜的个头大皮薄,色泽也非常的鲜亮,营养也是比较丰富的,也是因此驰名中外,深受国人的喜爱。
5、即墨麻片
即墨麻片是山东省非常出名的小吃,也是这里的特产,即墨麻片是200年前即墨茶食店“馥郁斋”的传统产品之一。麻片呈浅黄色,厚度1.5毫米,具有香、脆、甜等特点,在全省享有盛誉。
青岛是一座美丽的海滨城市,也是中国最著名的啤酒之一的故乡。除了啤酒之外,青岛特产还有很多好吃的食品和纪念品,可以带回家送人。其中***的包括下面几个:
第一,海味制品。青岛是一个渔业大市,有很多非常新鲜的海鲜和海味制品。这些制品通常在超市或专卖店出售。***的款式包括海苔,鱼皮,海带丝和虾皮等。
第二,手绘明信片。青岛是一个美丽的城市,也有很多有名的景点,例如栈桥,八大关和五四广场等。许多商家在这些景点和建筑物周围贩卖手绘明信片。这些明信片是青岛旅游的好礼物。
第三,海藻面膜。青岛的海洋产业不仅提供了美味的海鲜和海味制品,还提供了许多美容产品,例如海藻面膜。这种面膜含有丰富的海洋精华和微量元素,有助于保持皮肤的湿润和紧致。
以上是几个***的青岛特产,当然还有很多其他的东西可以带回家送人。所以,下次你来青岛旅游,一定要买些特产带回去,这不仅是一段美好的回忆,也是一份特别的礼物。
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