潍坊便宜的美食小吃推荐

　　潍坊美食小吃金鸽山小米

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　　金鸽山小米是山东省潍坊市临朐县龙岗镇的特产。金鸽山小米为国家农产品地理标志保护产品。

　　临朐尧山农产品供销专业合作社，组建于2008年1月，发展有机种植基地1500亩，并认证了有机产品、地理标志:“金鸽山”小米。合作社坐落在临朐尧山，这里四面环山，山清水秀，具备发展有机农业种植所必须的生态环境。

　　如今，临朐尧山有机小米种植专业合作社社员已经由最初的25户发展到现在的800多户，辐射带动周边谷子种植户3000多户。2012年，农民亩均增收达1526元，当地种植业由此走出了一条适宜山区农业产业化发展的新路子。

　　2013年，临朐县龙岗镇小米协会申报的“金鸽山小米”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。

　　潍坊美食小吃青州柿果

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　　青州柿果是山东省潍坊市青州市的特产。青州市柿树栽培已有500多年的历史，柿果加工成的柿饼，质地柔软，霜厚而严，口感极佳。青州柿果获国家地理标志证明商标。

　　柿子橙红艳丽，果形圆滑娇美，营养丰富，味美香甜，古今很受人们的赞美。柿子在青州果品产量中占有重要的位置，常年为全市果品总产量的三分之一以上，柿树的栽培历史悠久，品质上等，用当地的优良品种-小萼子柿果加工制成的柿饼，质地柔软，霜厚而严，在国际市场上享有极高的声誉。

　　青州市西部山区王坟镇因地制宜，利用荒山荒地大力发展林果业，种植山楂、核桃树、柿子树达6万多亩，成为山区农民增收的“摇钱树”。

　　2012年，经国家工商总局商标局认定，“青州柿果”荣获中国国家地理标志证明商标。

　　潍坊美食小吃潍县萝卜

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　　潍县萝卜是山东省潍坊市潍县城（今潍城区）的特产。潍县萝卜，又称潍坊萝卜，是山东省著名萝卜优良品种，俗称高脚青或潍县青萝卜，已有300多年的栽培历史。潍县萝卜皮色深绿，肉质翠绿，香辣脆甜，多汁味美，具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点，是享誉国内外的名特优地方品种。

　　潍县萝卜既是潍县著名土特产，也是山东省著名萝卜优良品种，在当地已有300余年的栽培历史，它即可做蔬菜，也可生食，在当地秋、冬、春三季主要蔬菜之一。

　　潍坊地处胶东半岛与山东内陆的中间位置，北临渤海湾，具有四季分明的季风区大陆性气候，年无霜期180～200天，年降雨量600～900mm，年均日照时数2500～2700小时。8、9、10月的平均气温分别为25.4、20.1和14.1℃，8～10月昼夜温差为10.0～13.5℃。气候温和、温差较大、光照充足、降雨量适中的气候条件，有利于潍县萝卜的生长和养分的积累。潍县萝卜主产区在原潍县周围，为冲积平原，地势平坦，土层深厚，土壤肥力较高，地下水资源丰富，轻粘壤土，微碱性，保水保肥能力强，土壤及水中可溶性钾含量高，正是这样特定的气候条件和土壤基础，孕育了优质的潍县萝卜品种，辅以配套完善的栽培技术措施和营销策略，创造了享有盛誉的潍县萝卜品牌。

　　潍县萝卜主要有大缨、二大缨、小缨等几个品种，它们的共同特点是：羽状裂叶，叶色深绿，叶面光亮。肉质根为长圆柱形；肉质根出土部分多，皮深绿色或绿色，肉质淡绿至翠绿色。

　　大缨萝卜：叶丛较开张，植株生长势强。大头羽状裂叶，叶色深绿，裂叶大而厚。肉质根长圆柱形，长30厘米左右，入土部分外皮白色。肉质淡绿色，质地较松脆，微甜，辣味小。因主要适用于熟食菜用，而且熟食菜比例下降，该品种只有少量栽培。

　　小缨萝卜：叶丛半直立，植株生长势较弱。大头羽状裂叶，裂叶边缘缺刻多而深，叶色深绿，裂叶较小而薄。肉质根为长圆柱形，长25厘米左右，径粗5厘米左右。肉质根出土部分占总长的3/4，皮较薄，外披一层白锈，灰绿色。入土部分皮白色，尾根较细。肉质翠绿色，生食脆甜、多汁，味稍辣，主要用做生食。该品种单株肉质根重约0.75公斤。该品种表现抗病、丰产、品质好，是潍县萝卜中的主栽品种。

　　潍县萝卜营养丰富，堪称为保健食品。据检测，潍县萝卜肉质根中还原糖含量3.0%～3.5%，可溶性固形物6%～7%，VC300mg/kg，干物质7%左右，淀粉酶260～280个酶活单位，另外还含有钙、铁和芥辣油等。据《潍县志稿》中记载，潍县萝卜味辛，入药能行气、化痰、消食。潍县萝卜含有淀粉酶，所以有治疗积食腹胀、咳嗽多痰的功效。

　　最新研究表明，潍县萝卜中含有木质素，能使人体的巨噬细胞活力提高2～3倍，可提高人体的免疫力，有防癌的作用；同时含有一种能分解亚硝酸铵的酶，可减少亚硝酸盐的致癌作用。此外，生食萝卜还可以降低胆固醇，减少高血压和冠心病的发生。

　　潍县萝卜的食用方法

　　潍县萝卜除作为水果鲜食以外还有以下几种食用方法：

　　1、汁液型：潍县萝卜汁含有多种维生素及其它对人体有益的营养成分，可调合牛奶、果汁，配制成牛奶潍县萝卜饮料、潍县萝卜果汁饮料、潍县萝卜可乐、潍县萝卜冰淇淋等。

　　2、面粉型：选上好的潍县萝卜晒干，将之研磨成粉后，拌入面粉中，然后加入糖、肉、葱、香菇等，可做成潍县萝卜面包、潍县萝卜饼干、潍县萝卜糕点等。

　　3、腌制型；将收获的潍县萝卜洗净切片，晒至七成干，放入缸中，一层潍县萝卜皮，一层盐，并搓一些五香粉，逐层压紧密封。腌制一个月后，潍县萝卜片呈金黄色，芬香扑鼻，食之甘脆，农人谓为“菜脯”，又称五香甜辣潍县萝卜干，为价廉物美的农家菜上品。

　　4、烹饪型：常见的有辣炒潍县萝卜丝、潍县萝卜烧肉、拌潍县萝卜丝，特别是用潍县萝卜烧汤，无论是切块煮排骨，还是切丝煮鲫鱼或大虾，皆是菜中佳品，鲜美无比。

　　潍县萝卜为地理标志保护产品。

　　潍县萝卜为地理标志证明商标。

　　潍县萝卜地理标志产品保护范围以山东省潍坊市人民政府《关于申请给予潍县萝卜地理标志产品保护的函》（潍政函[2005]53号）提出的范围为准，为山东省潍坊市弥河以东，潍河以西，胶济铁路以北，新沙路以南的区域，以及潍城区的望留镇、军埠口镇现辖行政区域。

淄博周村二日游

　　早上集合出发赴周村（指定地点沿途接人），抵达后游览【周村古商城】，素有旱码头、金周村、丝绸之乡、天下第一村的美誉是封建社会后期经济转型中兴起的手工业商业城镇，明清时期发展成为中国北方的重要商镇，号称“天下第一村”。周村古商业是在各种手工业、农副业的基础上发展起来的，丝织业为历史悠久的传统工艺。

　　游览【琉璃文化园】园区总占地53亩，充分融合了传统、现代与古典元素，深度结合琉璃文化艺术，集琉璃产品研发设计、现场制作、展览展示、文化旅游、技术合作、教育培训于一体，主要设置琉璃制作体验区、琉璃文物展览区、琉璃精品收藏区、旅游产品销售区、室外琉璃装置艺术区，供国内外游客观赏、休闲，体验琉璃带来的生活之美。后入住酒店。

　　早餐后，游览【潭溪山景区】，进入潭溪山，俨然步入一个童话世界，整个山谷被形态万千的冰瀑和光滑如丝的巨大湖面装扮得圣洁无比。沿一条木栈道向上攀登，一座大型水库挡住了去路。水库湖面冰封如镜，一条木船被冰封湖心，船上身着彩衣的“游人”让湖面变得生动起来。以水库为核心，形态各异的大小冰瀑装点着潭溪山每个角落。游客可根据自身身体情况自费体验世界第一无背索斜拉弧形玻璃桥！桥面在海拔800米高空成功架设完成。潭溪山观景塔及玻璃步行桥项目包括观光电梯和悬崖玻璃桥两部分。

　　其中，观光电梯总高度为106.7米，行程高度110米，运行时速最高2.5米/秒，潭溪山玻璃栈桥，综合体项目位于景区海拔638米-668米处，项目包括，无背索斜拉弧形玻璃栈桥，高空中的一道靓丽风景线；高空悬崖观光电梯，让你体验极速到达山顶的畅快！潭溪山无背索斜拉弧形玻璃栈桥是世界首例无背索斜拉式弧形玻璃桥，桥面总长度为126米，横跨悬崖之间，瀑布临桥倾泻，可被誉为“齐鲁空中走廊”。游览结束后乘车返回青岛（指定地点沿途送人）。

　　旅游须知

　　1、注意安全，听从安排，跟随导游进行游览，不要擅自离队，登山时不能只看美景，要注意脚下，拍照时不要越过危险警告标志，如身体不适，及时提出，适当休息；

　　2、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史，在确定身体健康能够出行的情况下方可参团；如70岁以上客人参团，须由家人子女在了解行程后，在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团，并确保至少有一名身体健康、年龄在18-55岁间家人陪同照顾；未成年人需由监护人陪同方可参团；

　　3、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品，贵重物品随身携带;入住酒店期间，遵守酒店规章制度；因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施，不承担赔偿及相关责任；

　　4、尽量不在景区内选购物品，谨防上当受骗，必免引起纠纷。

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