聊城美食小吃集中的地方在哪里

　　聊城美食小吃临清大蒜

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　　临清大蒜是山东省聊城市临清市的特产。临清大蒜具有蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐储藏等独特品质。临清大蒜获国家地理标志证明商标。

　　山东省临清市是大蒜之乡，种植大蒜已有百余年的历史。地处鲁西北黄河海河冲积平原地区的临清，独特的土壤、积温、降水、温度等自然资源特点，决定了生产出的大蒜具有蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐储藏等独特品质。临清大蒜富含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物和硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及锗等微量元素，拥有较高的营养价值。多年来，“临清大蒜”以质优、廉价和良好的销售信誉赢得了广大客商的青睐，通过大蒜市场和网上促销，每亩大蒜产值能够达到5000元左右，每年大蒜销售额达到2亿多元。

　　临清市康庄镇是鲁西北地区最大的大蒜生产基地，全镇共种植大蒜2.7万亩，集中在肖庄、王屯、刘皮、官庄、东六等12个村，年产大蒜4.5万吨，蒜薹8.1万公斤，每年大蒜总收入1亿多元。目前全镇有大蒜恒温库5座，总贮存量6000多吨，大蒜脱水厂5家，年产大蒜片4000多公斤。多年来康庄大蒜以质优、价廉和良好的销售信誉赢得了广大客商的青睐，而畅通的销售渠道和良好的经济效益也激发了农民的种植积极性，大蒜种植业现已成为康庄镇的特色农业。

　　2013年，经国家工商总局商标局认定，“临清大蒜”荣获中国国家地理标志证明商标。

　　聊城美食小吃沙镇呱嗒

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　　沙镇呱嗒是山东省聊城市东昌府区沙镇镇的特产。沙镇呱嗒个头很大，有肉馅和鸡蛋馅，香酥可口，价格实惠，制作技术精巧，味道鲜美。其馅料有肉馅、鸡蛋馅、肉蛋混合馅（又名“风搅雪”）等多种。

　　沙镇呱嗒，聊城传统名吃。创制于清代，迄今已有200多年历史，已被收入《中国名吃谱》一书。关于呱嗒名字的由来有多种说法，一种说法是，因呱嗒形似艺人说快板的道具“呱嗒板”而得名；另一种说法是，取名叫呱嗒是因为将其吃在嘴里，会发出“呱嗒”的声音；还有一种可能是，在制作呱嗒的时候，制作工人把面团制作成呱嗒型时，擀面杖与面团在案板上结合，会发出“呱嗒呱嗒”的拟声声音，尤其是制作完毕最后一下的响声最大，也最为清脆，顾名曰“呱嗒”。

　　众多呱嗒中，尤以沙镇呱嗒最为有名，而沙镇呱嗒又以“杨家呱嗒”最为有名。沙镇东街的杨氏家族，从山西老家带来祖传煎肉饼的绝活，郑板桥到范县做县官时经过沙镇，便前去亲眼看看。郑板桥正对着一个生肉饼专心致志地看时，被身后的人撞了一下，他的一只手正好把一个生肉饼压扁了。主人舍不得扔掉，便把这个被压扁的肉饼煎熟吃了，顿感味道特别，照此又煎了几个，照样很香。后来，主人根据当时郑板桥压生饼的声音和形状，取名为呱嗒。

　　历经200多年的传承，连杨氏家族的传人们目前也无法断定，他们的先人到底是基于什么原因取了“呱嗒”这个名字。它遍布于聊城城里的大街小巷。每逢城镇闹市，乡间集日，大多有设摊者供应，发展较好的，都有了自己的门面，打起了自己的招牌。

　　沙镇呱嗒的做法：在包制时，先用烫面和面，随季节变化，按不同比例调制，卷以配好馅料，两端捏实，轧成椭圆饼型，后放入油锅煎制而成。食之香酥，味道可口，加之有馅有面，也可以根据自己的胃口自由选择肉馅或蛋馅，备受普通百姓的欢迎。

　　杜郎口豆腐皮

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　　薄不过两三毫米，色美味香，价廉物美，营养价值很高。豆腐皮的制作过程很有讲究，从打浆、烧胚、过滤、点浆，到压水、扯皮、煮皮，每一道工序都不得怠慢，这样生产出的豆腐皮才能筋道细嫩。

　　茌平的豆腐坊可谓遍布城乡，加工豆腐皮的也不计其数，可唯独杜郎口的张秋和做的豆腐皮豆香浓郁，干薄筋道，含水量极少而且卖时不上称，四张半豆腐皮卖一斤的价钱，不足一斤却远比一斤出数。因而他的豆腐皮卖不完别人则无法开市，久之脱颖而出，众人群起效仿，成就了一方名吃。

济南二日游行程

第一天景点

　　黑虎泉群：可由解放阁走起，先参观解放阁，然后由解放阁下行到护城河边，沿护城河往西走，即往泉城广场方向走，依次会经过白石泉，黑虎泉，琵琶泉，五莲泉等十几处泉眼。但是今年济南降水较少，泉水喷涌量不大，参观泉水时视觉冲击力不大。

　　泉城广场

　　济南的地标。看点是山东名士林，山东古代先贤的铜像。泉标，济南的地标性标志物。音乐喷泉：表演时间，上午：09：30～10：00、11：00～11：30；下午：14：30～15：00、16：30～17：00；晚上：20：00～20：30

　　趵突泉

　　趵突泉公园位于济南市中心繁荣地段，公园中的主景即为泉水，分三股，澄彻清洌，日夜喷涌，水盛时高达数尺。公园的南大门金碧辉煌、雍容华贵，大门上的横匾“趵突泉”蓝底金字，是清代乾隆天子的御笔，被人誉为中国园林“第一门”。

　　大明湖

　　大明湖集水域风光、园林景观、古修建为一体，被誉为“中国第一泉水湖”。作为一处自然湖泊，水源来源于城内泉水，有“众泉汇流”之说，历史十分悠久，最早能够追溯到北魏时期。

　　芙蓉街

　　芙蓉街，济南的美食小吃街，各色小吃，可以由芙蓉街南行，经曲水亭街到大明湖南门，游玩大明湖。

第二天

　　千佛山

　　千佛山原称历山，春秋称靡笄山，战国称靡山，南北朝称舜山、庙山、舜耕山。隋开皇年间，依山势凿窟，镌佛像多尊，始称千佛山，并建千佛寺。唐贞观年间，重新修葺，将千佛寺改称兴国禅寺。

　　万佛洞由四部分构成，分别为:莫高集锦、龙门精华、麦积奇观、云冈荟萃。洞长500米，记载了中国佛教发展历史的变迁，蕴藏着深厚的文化内涵。

　　山东博物馆

　　山东博物馆，凭个人身份证领票免费参观，每周一闭馆。

　　英雄山

　　英雄山，也可参观山上的济南战役纪念馆。登山济南市区尽收眼底。

　　泉城公园

　　泉城公园位于山东省济南市历下区中部，前身为济南植物园，始建于1986年，1989年9月建成开放，园区占地面积46.7公顷，植物分类采用克朗奎斯特系统进行植物配置，共有植物89科450种近20万株。

　　五龙潭

　　五龙潭公园因园内主要景观为五龙潭而命名，水潭旧为大明湖之一隅，称净池。旧有传说讲五龙潭为隋唐英雄秦琼宅邸，后因暴雨陷落下沉成为今日的五龙潭。

第三天

　　济南动物园

　　济南动物园原名金牛公园，后称金牛动物园，始建于1959年10月后来改称济南动物园；位于济南市北部，是中国大型动物园之一。现已是一个规模庞大，集动物饲养、观赏、科研、娱乐、餐饮服务为一体的综合性动物园。1995年被国家建设部命名为“全国十佳动物园”。

　　出游提醒

　　1、注意安全，听从安排，跟随导游进行游览，不要擅自离队，登山时不能只看美景，要注意脚下，拍照时不要越过危险警告标志，如身体不适，及时提出，适当休息；

　　2、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史，在确定身体健康能够出行的情况下方可参团；如75岁以上客人参团，须由家人子女在了解行程后，在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团，并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾；未成年人需由监护人陪同方可参团；

　　3、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品，贵重物品随身携带;入住酒店期间，遵守酒店规章制度；因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施，不承担赔偿及相关责任；

　　4、尽量不在景区内选购物品，谨防上当受骗，必免引起纠纷;

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