山东聊城特产
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我在青岛实习了三个月,要走的时候问了本地的朋友,买了一些特产:
1.崂山绿茶,据我爷爷说,味道还是很不错的!但是也看大家接受茶的味道了,每个人的口味都不一样嘛;
2.海货,买点儿新鲜海鲜寄回去!真的很不错!我就买了很多青岛海产寄回去,发的顺丰,第二天就到了,而且还都是活的!我妈说,尤其是海虾,和超市里的味道很不一样,不沾佐料,都带股清甜的味道!
3.干货:晒干的海鲜也可以!我买了小虾米,鱿鱼、小银鱼、鳗鱼等……小虾米和扇贝柱熬海鲜粥,煮紫菜蛋花汤,绝绝子!
青岛特产十大特色商品:青岛牌啤酒(中华驰名商品)崂山牌矿泉水(享誉海内外的"神水")即墨老酒(全国轻工系统酒类质量大赛金奖)田园牌草编工艺品双星牌旅游鞋(中华驰名商品)红超牌真空包装杂色蛤天鹅牌机绣花边制品大成牌真丝转印彩绘制品崂池牌崂山云峰茶梅鹤牌海产食品名优产品:海尔家电产品(中华驰名商品)海信电视机(中华驰名商品)澳柯玛电冰柜(中华驰名商品)华东意斯琳干白葡萄酒琅琊台牌白酒哈德门牌香烟崂山石(极具收藏及鉴赏价值的名贵石)贝雕(青岛诞生的独特工艺品)青岛大包(青岛市名优小吃)小红楼牛肉灌汤包(山东名小吃)瀛洲鲅鱼小吃(青岛饭店传统小吃)瀛洲蛤蜊套餐(青岛饭店海鲜品牌)清蒸红岛海蛎子(青岛小红楼特色品牌)谷香村大虾面(谷香村面馆***品牌)美达尔烤鱿鱼(美达尔烧烤店专营)鲍岛海鲜翡翠面(鲍岛酒家独有品牌)城阳大仙桃(青岛市特优果品)寒露密桃(农业部名优产品)"西施舌"海贝(青岛特产)胶州湾杂色蛤(青岛市名优产品)崂山拳头菜仙胎鱼松蘑北宅大樱桃大泽山葡萄(其种植地被家业部命名为"中国葡萄之乡")
做为一个老青岛土著,给一点建议:
夏季来了,崂山绿茶(号称“江北第一茶”),青岛肉脂渣(老青岛的回忆,做法也跟其他很多地区不太相同,关键是好吃。)都是不错的选泽,保质期长,又好携带。这两样都是传统的特产。
随着生活品质的提高,大家健康、品质都有要求,青岛的日晒海盐(青岛东风盐厂的特产,号称“青岛最后一片盐场”),礼盒装的也可以带一下,从大海的故乡带回大海的味道,送人也好听。主要是家家户户都用得上。
上面三样手提肩抗的都不费劲,也可以一键下单,送到家。
夏未秋初以后,还有青岛的王哥庄大馒头(号称: guo宴坐上宾),传统工艺做出来的,确实好吃。
秋天以后青岛的“胶白”(胶州大白菜。鲁迅三味书屋里描述的绑着红绳的),也是青岛有名的特产。
青岛能带走的十大特产有崂山绿茶、啤酒、即墨老酒、灵山岛海参、脂渣、高粱怡、胶州大白菜、莱西大板栗、大泽山葡萄、流亭猪蹄。
1、崂山绿茶
崂山绿茶是青岛的特产之一,产自青岛市崂山区。崂山气候适宜,土壤肥沃,茶树生长慢,崂山绿茶的特点是叶片厚、味道浓郁,耐冲泡。崂山绿茶按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶,按鲜叶原料和加工工艺分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。茶汤浓醇鲜爽,饮后回味无穷。
2、啤酒
青岛啤酒是最出名的特产之一,主要原料是青岛近海所产海鲜。青岛啤酒股份有限公司是最早的啤酒生产企业之一,成立于1903年。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5—4%。
3、即墨老酒
即墨老酒是一种黄酒,产自青岛的即墨区。它选用大黄米、陈伏麦曲、崂山矿泉水等原料,经过六种古老的酿造方法酿造而成。
4、灵山岛海参
青岛的黄岛区出产的灵山岛海参是青岛特有的海产品,生长过程与野生海参相似,是纯天然生长,自然放养,吃的食物是海底的天然饵料,非常营养美味。灵山岛海参的肉质厚实,口感富有弹性,长度一般在25.3厘米左右。
5、脂渣
脂渣是一种压缩肉,选用了成年猪下胸肌肉作为原料制作而成,味道香浓可口。它既继承了传统的脂渣制作工艺,又精益求精,选用了成年猪下胸肌肉作为原料,成品风味浓郁、口感酥脆,十分美味。脂渣是一种特色美食,也是青岛的十大特产之一。
6、高粱怡
青岛高粱饴是青岛的传统***软糖,它兼具了“弹、韧、柔”三种特性。高粱饴采用高粱淀粉调乳,选用精制砂糖化浆。
7、胶州大白菜
胶州大白菜是青岛的特产之一,已有一千多年的种植历史,被誉为“胶白”“胶菜”。
8、莱西大板栗
莱西大板栗是来自山东省青岛市莱西市的一种特产。莱西市的气候四季分明,光照充足,这对大板栗的生长有好处。莱西大板栗的果实饱满,每个板栗都很油亮,个头也很大,重量在20—25克之间。
9、大泽山葡萄
大泽山葡萄是山东省著名特产之一,产自青岛市平度市大泽山镇,已有上百年的栽培历史。大泽山葡萄集中产于北部大泽山西麓一带,是全省最大的葡萄产区。其品种多达百余个,包括玫瑰香、玫瑰露、龙眼、红鸡心等,近年来还种植了名贵的查当尼、薏丝琳等品种。
10、流亭猪蹄
流亭猪蹄是青岛的汉族传统名菜,色泽鲜亮,味道鲜美,肉质紧密且有弹性,堪称美食典范。
青岛不但有美的风景可以一饱眼福,也能选到男女老少皆宜的特产。
1、即墨老酒
即墨老酒是中国北方黄酒的典型,也是中国古典名酒之一,有2000多年的酿造历史。号称“营养酒王”,口感醇厚,像酒又不像酒,加红糖、姜片温开喝下,特别舒服,尤其适合寒凉体质者和老人,有的产妇会喝即墨老酒用来满月发汗。
2、琅琊台酒
据传,琅琊台酒的酿造始于春秋战国时期的越王勾践。"琅琊台"牌白酒系列不少,最值得感受一下的是70原酒和71小琅高,高度酒高成这个度数,喝下之后,那股烈日灼心的感觉真是刺激透了。
3、干海货
这应该算是最常见也容易携带的青岛特产了,而且品类繁多、价位可选余地大,好一些的,有海参;日常礼品有金钩海米啦、鱼片啦、虾干啦、干海带啦、海鲜罐头啦……还有各种海鲜零食,鱼干、鱿鱼丝、醉蟹钳、海苔……总之,海里能吃的东西基本都能找得到。
4、海产工艺品
海边总是不乏各色贝壳、海螺做成的风铃、摆件、螺号、手链、项链……司空见惯后感觉没什么,但回忆起小时候第一次收到哥哥送的贝壳项链,简直打开了一个内陆小孩子对大海的情怀。
5、崂山可乐
这是一种神奇的可乐。乌枣,丁香,良姜,白芷,砂仁……你能想到这种应算作舶来品的洋饮料里,会含有这些中药成分吗?很甜,但是含糖量远低于国外两乐。这些也成就了崂山可乐的独特口感,以及一代人的幼年回忆。爱的人,有的是喝口感,有的是喝情怀,不爱的,也有对口味的无情吐槽。这个送人分享,可能真的分人了,对味了,也会别有一番情趣。
5、珍珠粉
现磨珍珠粉,是送女士的不错选择。
个人感觉,可以带回去送人的青岛特产,***海鲜干货。干虾干贝鱼片什么的老少皆宜。
如果要送长辈,可以买点高压海参即食海参,送人体面一些。
如果对方是肉食动物,那可以选流亭猪蹄,这个在青岛是很有名的老字号,肥而不腻,但是一定要买正宗的,否则买错了很难吃的。
送喜欢喝酒的男性长辈,可以考虑买精装的即墨老酒。即墨老酒是北方最出名的黄酒,有些陈酿款在外地很难买到,所以也算比较贴心的礼物。
送文艺小清新朋友,可以到青岛国际工艺品城买点贝雕送人。就是在贝壳上雕刻各种风景人物,也算别具特色了。
青岛的特产比较多,带回家送人的话,以下几样东西可以考虑一下。
1.海鲜。
毕竟是海边城市,从青岛带回去的特产海鲜当是***。可以去海鲜批发市场选购一些新鲜的海鲜,如果是坐飞机便可直接带走,如果做火车,建议顺丰到家。这个季节,鲅鱼最为新鲜了,来上两条鲅鱼,还有青岛特色的蜊虾,足以。如果觉得新鲜的海鲜不方便携带,还可以选择一些海鲜干货,而且存放时间相对会久一些,像干的舌头鱼,偏口鱼都是不错的。
2.脂渣。
青岛的脂渣也是相当有名的,老人小孩都可以吃,脂渣可以直接吃,也可以炖豆腐。青岛有名的脂渣是郑庄脂渣,牌子做出来了,价格相对也比较贵一点。其实在一般的农贸市场都可以看到卖脂渣的,味道也都不错的,不放尝尝再卖,好吃还不贵哦。
3.即墨老酒or青岛啤酒。
如果家里人喜欢喝酒,可以买点青岛的特色酒,青岛啤酒不用说,在已经名声在外,再就是即墨的老酒,这个季节喝点老酒还是不错的哦。
4.崂山绿茶。
青岛特产的茶,是崂山的绿茶,口味清香不涩口,不喜欢口重的家人,绿茶都是不错的选择哦。而且绿茶还可以脱油哦。
5.王哥庄大馒头
如果喜欢面食,王哥庄的大馒头一定是首先。超大个的馒头,柴火做出来的,口感相当的棉实又有劲道,开回家吃不完可以放在速冻,吃的时候用蒸锅一通就好了
青岛的特产远不止这些,像什么虾酱、酱猪蹄、崂山可乐……都是不错的选择。
【岛岛甄选,只为甄选更美好的生活】
没钱的话,送海鲜;有钱的话,送房子。
啤酒,海鲜,猪蹄,脂渣,一鲁鲜鱼
本地的风土人情和文化是带不走的,只能亲身感受。个人觉得在现在这种大融合的环境下,真没什么好买的。海边的贝壳类装饰品都不是本地的,海鲜礼包也不好吃。真要想买,便宜的买点带有本地风景的卡片。稍微贵点的买青啤和泰山烟(有个青岛十景不知道能不能买到)。
能代表青岛的美食,而且可以带走发快递的,无非就几样,青岛啤酒,即墨老酒,青岛干海鲜。还有一样东西是青岛的特产,那就是肉脂渣。别的地方真的没有或者做法叫法不一样。青岛的脂渣是真的好吃。
说实话,如果到青岛游玩的话,买干海鲜最好到大超市或海滨超市购买,价格虽然能贵一点,但能保证货真价实。现在物流这么发达,在网上什么东西都能买到,真没有必要在青岛买了再费力带回去,也可以买了花点物流费物流回去,自驾游除外。如果要买鲜海鲜的话,可以到青岛较大的海货市场-台东南山市场购买,购买的鲜海鲜可以装在泡沫箱中,再放上冰块用封箱胶带封好,可以保鲜2-3天。
还有青岛肉脂渣(老青岛的回忆。做法也跟他很多地区的不太相同),并且保质期相对长,也好携带。
青岛海盐(海盐也是高端调味产品,大海的故乡,现在全青岛也只有一家老国营盐场),大海的故乡带回大海的味道,很不错
游客的话买海鲜
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