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  济南美食平阴鲜食地瓜
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  【品种】
  鲜北京553、徐薯18、济薯5号
  【生长环境】
  平阴县地处泰山西麓低山丘陵与鲁西北冲积平原交接地带,境内地形复杂,地貌类型繁多,土层疏松深厚,保水保肥能力强,适合鲜食地瓜生长。这里水利条件优越,水质清澈无污染,全部达到了旱能浇,涝能排,弥补了平阴县偶有年份少雨的不足。本区光照资源丰富,日照时间长,光照充足,有利于地瓜光和作用。夜间凉爽,昼夜温差大,有利于地瓜作物养分积累和生长。
  【口感】
  生食脆甜可口甜度高、热食香甜粉软,肉质细腻,具有栗子香甜味。
  【品质特征】
  薯形周正小中块,平均块重150—750克;薯形呈长园形、长椭园形或防锤型,无园球形、碓形、畸形;薯皮完整鲜艳光滑干净,无病斑、虫驻,无脱皮、檫伤,无冻坏、霉变,分蛋黄、紫红、鲜红、紫黑多个色泽;薯肉蛋黄或橘红、奶白、紫黑。
  【食用禁忌】
  1、一次不宜食用过多,以免发生烧心、吐酸水、肚胀排气等不适;
  2、胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人不宜食用。
  3、地瓜忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
  4、地瓜和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,地瓜中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
  【选购技巧】
  1.选择地瓜一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的,发芽、表面凹凸不平的地瓜不要买,那表示已经不新鲜。
  2.表面有伤的地瓜也不要买,因为不容易保存,容易腐烂,地瓜表面上有小黑洞的,说明地瓜内部已经腐烂。
  【储存方法】
  1.地瓜买回来后,可放在外面晒一天,保持它的干爽,然后放到阴凉通风处。
  2.也可以用报纸包裹放在阴凉处,这样大约可以保存3~4个星期。不过,用报纸包起前也要先将地瓜摊在报纸上晒晒太阳,然后再包起来保存,这样可增加地瓜的甜度。如果条件允许,您可以将地瓜用报纸包起来,放在冰箱保鲜室,这样地瓜保存时间会更长,而且不会发芽。
  【菜谱推荐】
  拔丝地瓜、炸地瓜条、微波炉烤地瓜、烤地瓜、地瓜糯米豆沙饼
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  济南小吃风味姜丝肉
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  主料:猪里脊肉配料:莱芜生姜猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。莱芜生姜又名黄姜、大姜,为山东名产。素以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名中外,被国家列为名贵产品和中国蔬菜优良品种。风味姜丝肉采用上等的猪里脊及莱芜生姜,肉干香辣,姜丝脆而不辣,咸鲜味美宜于酒菜。
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  “曹范”牌小米由章丘市曹范镇土特产礼品店生产经营,属青石山小米,颗粒饱满,色泽金黄,味道纯正,口感绵滑,味美浓郁,具有养肾气,除胃热,止消渴(糖尿病),利小便等功效。“曹范”牌小米基地面积达到0.8万亩,全部是旱田春播、有机栽培,不施用任何化肥、农药,完全符合绿色无公害食品标准。该产品已经通过绿色食品认证,打入济南、淄博、北京等大中城市市场,年销售10万斤以上,深受百姓青睐。
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济南泰安曲阜三日游
  早上集合出发赴济南(指定地点沿途接人),济南因境内泉水众多,被称为“泉城”,素有“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的美誉。抵达后游览【解放阁】,1963年,利用原内城东南城角,砌筑台基,以纪念济南战役的胜利。
  游览济南72明泉之一【黑虎泉】,每天的从早到晚都会有周边居民来此泉眼打水,据说以此水泡茶,更加清香甘甜,有兴趣的朋友也可以自己带着水壶打一杯黑虎泉水!
  后游览【大明湖】(免费区域),由济南众多泉水汇流而成,湖面58公顷,公园面积103.4公顷,平均水深2米左右,最深处4.5米,是繁华都市中一处难得的天然湖泊,济南三大名胜之一。前往济南最著名的小吃美食街——【芙蓉街】。在济南的老街中,芙蓉街可能是最热闹的。无数的小商小贩,在路两边各据一摊或一店,各色小吃琳琅满目。可以根据时间自费游览天下第一泉-【趵突泉40元自理】(不少于50分钟):为济南七十二名泉之首,是泉城济南的象征和标志。结束游览后入住酒店。
  早餐住宿:泰安
  早餐后,游览五岳独尊---【泰山】(游览不少于5小时):乘环保中转车(往返60元自理)至中天门,由中天门徒步登山体验“这里的山路十八弯,步行游览斩云剑、快和三里、迎客松、十八盘直达南天门(需要约2个小时左右),抵达南天门后游览天街、孔子庙、青帝宫、大观峰、探海石、玉皇顶等景观,体验“会当凌绝顶,一览众山小”的登临意境。步行下山至中天门,中天门乘环保中转车返山下。
  备注:根据自身体力选择步行上下山或者索道上下山(泰山索道单程100元,往返200元自理)。
  备注:春节期间晚上可观看一年一度的泰安新春花灯会80元自理,灯火辉煌、人潮涌动、热闹非凡百万游客纷至沓来、争相观赏方特花灯。
  早餐
  早餐后,乘车赴曲阜游览【曲阜三孔】(乘环保景交)(游览不少于3.5小时):祭祀孔子的庙宇—孔庙,游十三碑亭,孔子设教之杏坛,大成殿。孔子后裔居住府邸—孔府,由大堂、二堂、三堂进入内宅,观内宅壁画“贪”,前堂楼,孔子末代衍圣公孔德成的住宅后堂楼,孔府花园。
  中国最大的家族墓地—孔林(孔林电瓶车20元自理),经万古长春坊赏享殿门前的石雕华表、文豹、甪端、翁仲,听他们的传说,参观孔子墓。
  出游提醒
  1、烟台为海滨旅游城市,行程中无游泳活动安排,为确保游客人身安全,不建议到海边游泳;
  2、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
  3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如75岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
  4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
  5、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷;
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