威海市内一日游最佳去处海驴岛

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　　一、威海旅游景点：海驴岛

　　导游由于岛上尚无居民，也没有其它天敌，故海鸥之繁衍越演越烈。有时一大群海鸥同时栖息在一块岩礁上，必乎覆盖了整个岩礁，远远望去，宛若一块洁白的冰山。

　　每当清明过后，即是海鸥的产卵时期。产卵后月余开始孵化，这时海鸥很少离窝，即使人们去赶它，它也不愿离开。

　　经长久的潮水波浪冲击侵蚀，岛之四周岸崖已是满目疮痍，洞孔累累，千奇百怪，各具风韵。大的海蚀洞内可以行舟，小的海蚀洞则仅能容纳数人。

　　在唐代以前，岛上布遍耐冬花。每逢早春，耐冬鲜花盛开，漫山遍野均是花的海洋。

　　往日佳景早已不再。但是，总算还有些山菊花，每逢金秋时节，金黄色的花朵便充分地开放起来，远远望去，一片金色，亦煞是好看。

　　海驴岛相传为猪八戒当年用扁单挑着一只鸡和驴过海时，因天将破晓，鸡鸣驴嚎，不慎将鸡和驴落入海中而化为鸡鸣岛和海驴岛。岛位于成山头的北部海域，距陆地最近距离为4海里。

　　由于风景优美，远离陆地，所以吸引着无数的海鸟来此栖息、产卵、繁衍。每逢春季，成千上万的海鸥来此栖息产卵，岩缝中鸟巢鳞次栉比，数不胜数，所以又被称为“海鸥王国”。

　　交通成山头有景区公交车将您送至西霞口，乘轮渡前往，每天8：00棗18：00，每小时一班。

　　用时参考

　　半天或一天

　　交通

　　在西霞口村的游船码头乘船到达，行船约15分钟，每年3-10月有船，其他月份停航。

　　二、威海海驴岛附近景点：七里汤

　　威海旅游景点：荣成革命烈士陵园

　　荣成革命烈士陵园为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地

　　荣成烈士陵园，座落在荣成市区北部海拔120米的青山上，毗邻青山公园，占地面积300余亩。主要建筑于1968年动工，1970年落成。

　　1979年整平广场，1983年造起围墙，1984年筑成花岗岩石甬路，1990年在原址重建革命烈士纪念堂。1990年，荣成革命烈士陵园被山东省人民政府列为省级重点烈士建筑物保护单位。

　　2007年，荣成市委、市政府针对革命烈士陵园经历年代久、规模较小、档次较低的实际情况，高起点，高标准规划，计划投资1100万元，对荣成烈士陵园进行大规模扩建改造。整个改造扩建工程分两期。

　　一期扩建改造工程已投资800万元，于2008年清明节前完工，主要包括:新建陵园牌坊一座；烈士陈列馆4座，建筑面积共42800平方米；扩建广场面积6000平方米；栽植花草1600平方米，设立可移动绿化箱50个；对原有的烈士纪念堂进行换顶改造。

　　书画室

　　位于纪念堂西侧，建筑面积135平方米，陈展实物21.展有二十余名全国和当地著名书画家为褒扬革命烈士所做书画，共有288幅。

　　烈士事迹一展室

　　位于烈士陵园广场东侧，建筑面积138平方米，陈展面积93.2平方米，陈展烈士数量24，陈展实物10，陈展图片数量208.陈列国内革命战争和抗日战争时期历史文物、历史画卷和先烈的事迹。其中有中共荣成县委第一任书记、抗日人民政府第一任县长兼大队队长曲显明，文登县党组织的创始人之一、天福山起义的主要组织者和领导者之一、八路军山纵第五支队政委宋澄，胶东我军杰出医务工作者、山纵五旅卫生处处长兼政委夏云超，威海武工队队长、胶东一等战斗英雄梁学福，俚岛区峨石乡自卫团干事、刘胡兰式少年女英雄张晶麟。

　　烈士事迹二展室

　　位于烈士陵园广场东侧，建筑面积138平方米，陈展面积30.4平方米，陈展烈士数量6，陈展实物2，陈展图片数量18.陈列解放战争、抗美援朝以及社会主义革命和建设时期历史文物、历史画卷和9位先烈的事迹。其中有中共胶东各界抗日同盟总会大连分会总支书、胶东第五支队大连分设支队部支队长张世兰，雷锋式好干部、八九四三部队副部队长梁忠孟，华东一级人民英雄、渡江侦察英雄齐进虎，志愿军一级英雄周厚刚，华东三级人民英雄李元伦，胶东战斗英雄张干卿，优秀共产主义战士沈秀芹，支前特等功臣王吉珍。

　　这些先烈用他们不屈不挠、浴血奋战、英勇献身的英雄业绩，谱写了一首首气吞山河的壮丽诗篇。

　　烈士纪念堂

　　位于烈士陵园中部，它是全园的中心建筑，面积为470平方米。

　　整个建筑系双层宫殿式，屋顶为蓝色琉璃瓦覆盖，飞檐翘角，四周明柱顶立，典朴、美观、大方。堂前正中的巨大石碑上书写着“先烈英名，万世流芳”8个红彤彤的大字。

　　堂内北墙大理石墙面上书有6580位烈士的英名。东墙镶嵌着10幅著名烈士遗像，威武英俊，浩气凛然。

　　三、威海海驴岛附近住宿

　　威海华夏城周边酒店推荐：威海VIEW景驰公寓式酒店

　　威海VIEW景驰公寓式酒店位于威海经区韩乐坊智汇中心B座，东邻威海汽车，西邻海上公园，北约100米是机场大巴终点站，楼下有韩乐坊夜市及韩国商品交易中心，吃饭、住宿、交通、游览、购物、娱乐等极为方便。

　　酒店装修温馨简约而现代，海景房有180度全景落地大窗，楼层高视野极佳，早上可以看到海上日出的美景。且每个房间都配备标准布草、空调、电视、洗衣机、冰箱、热水器，并且配有厨房，可以自己动手制作当地新鲜的海鲜美食。

　　威海蓬莱阁周边酒店推荐：蓬莱万泰戴斯酒店

　　蓬莱万泰戴斯酒店位于蓬莱阁街道海滨西路，近海港路，地处蓬莱阁西侧，毗邻海洋极地世界及蓬莱至长岛客运码头，北望大海，空气清新，景色迷人。

　　豪华舒适的客房内除基础的设施设备之外还有迷你吧、保险箱、小冰箱等设施，床上用品均为全棉织品，非常柔软，让你拥有一夜酣眠。

　　中、西餐厅提供各式美食；咖啡厅、大堂吧里有多种饮品及甜点；会议厅里有先进的会议设施。

　　威海美食特产：威海野生刺参

　　威海野生刺参为农产品地理标志产品。

　　威海野生刺参是山东省威海市沿海的特产。威海市境内沿海的基岩岬湾、沙坝-泻湖、海岛和海礁15米以内为野生刺参自然生长海区。

　　威海野生刺参为国家农产品地理标志保护产品。

　　威海位于山东半岛最东端，拥有近千公里黄金海岸线，沿岸没有大的工业企业，近海远离大江大河入海口，各海区近海海底比较平缓，海底大多为礁石或泥沙石混合地质，藻类资源品种多，浮游生物丰富，水质无污染且肥沃，浅海年均温度10℃至15℃，年均盐度在30‰左右，适合刺参生长的-15米等深线以内海域面积达330万亩，是刺参生长的理想之地。

　　威海沿海岩礁众多，海藻茂密，海底腐植碎屑丰富，因此所产海参个体肥大，突棘粗大，肉质肥厚，鲜嫩可口。

　　2008年，威海市农业环境保护站申报的“威海野生刺参”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。

　　地域范围

　　山东省威海市境内东经121°11′-122°42′，北纬36°41′-37°35′沿海的基岩岬湾、沙坝-泻湖、海岛和海礁15米以内的野生刺参自然生长海区。具体地区范围是：北起双岛湾，沿威海湾、皂埠口、朝阳港、东至成山头，沿荣成湾、桑沟湾、石岛湾、南至苏山岛，沿靖海湾、五垒岛湾、西至乳山口，总地域面积5万公顷。

　　总生产面积1120公顷，年总产量343吨。

　　自然生态环境和人文历史因素

　　（1）气候情况：威海市地处中纬度，属于北温带季风型大陆性气候，四季变化和季风进退都较明显。

　　与同纬度的内陆地区相比，具有雨水丰富、年温适中、气候温和的特点。另外，受海洋的调节作用，又具有春冷、夏凉、秋暖、冬温，昼夜温差小、无霜期长、大风多和湿度大等海洋性气候特点。

　　全市历年平均气温11.9℃，历年平均降水量730.2毫米，历年平均日照时数2538.2小时。

　　（2）水文情况：威海市河流属半岛边沿水系，为季风区雨源型河流。

　　河床比降大，源短流急，暴涨暴落。径流量受季节影响差异较大，枯水季节多断流。

　　全市有大小河流1000多条，其中母猪河、乳山河、黄垒河三条较大河

　　流贯穿于文登、乳山两市境内，总流域面积2884平方公里，占全市土地总面积的53％，母猪河流域面积最大，流域面积1278平方公里。境内河流长度大于5公里的有94条，其中大于10公里的有44条，黄垒河最长，全长69公里。

　　河网平均密度为0.22公里/平方公里。多年平均年径流系数为0.36左右，2003年径流系数为0.47。

　　（3）海域状况：威海北、东、南三面为黄海环绕，海岸线总长985.9公里，约占山东省的33%，全国的6%。海岸类型属于港湾海岸，海岸线曲折，沿海有大小港湾30多处，岬角20多个，并有众多优质海滩分布。

　　全市大小海岛114个，其中面积500平方米以上的84个，有居民岛屿6个。

　　（4）海洋生物资源：威海海域广阔，浅海和潮间带有丰富的生物资源。

　　据资料统计，全市海域平均生物量为353克/平方米，平均生物密度586个/平方米;有生物资源779种，其中，动物647种，植物132种。动物中，鱼类主要有大黄鱼、小黄鱼、梭鱼、鲻鱼、鲈鱼、鲅鱼、青鳞鱼、太平洋鲱鱼、鲳鱼、黄姑、比目鱼等100余种;、虾蟹类主要有鹰爪虾、对虾、毛虾、脊尾白虾、三疣梭子蟹等；贝类主要有栉孔扇贝、鲍鱼、泥蚶、菲律宾蛤仔、文蛤、毛蚶、魁蚶、牡蛎、中国蛤蜊、四角蛤蜊、贻贝、青蛤等;棘皮类中有刺参、海蜇、马粪海胆、海星等。

　　植物中，藻类主要有海带、裙带菜、石花菜、条斑紫菜、大叶藻等。

　　（5）人文历史情况：明末姚可成汇集的《食物本草》，有对海参的详细描述。

　　书中说道：“海参，坐东南海中，其形如虫，色黑，身多傀儡。一种长五六寸者，功擅补益。

　　肴品中之最珍贵者也。味甘咸平，无毒，主补元气。

　　滋益五脏六腑，去三焦火热。”赵学敏的《本草纲目拾遗》中，也有较详细的记载。

　　并称海参的药用价值敌人参，故名海参。

　　我国很早就开始食用海参，三国时期，吴国莹的《临海水异物志》记载：“土肉如小儿臂大，长五寸，中有腹，无口目，有三十足，炙食”。

　　其中“土肉”就是指海参。明朝万历年间谢肇制著的《五杂俎》中就有关于海参的记载：海参在辽东海滨有之，其性温补，故曰海参。

　　到了清代，海参已作为名门贵族高级宴席的美味佳肴了。古往今来，许多医学专著中对海参的医疗功

　　效都有专门描述。

　　生产技术要求

　　（1）产地选择：养殖地应是生态环境良好，无或不直接受工业三废及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的水(地)域。

　　养殖地区域内上风向、灌溉水源上游，没有对产地环境构成威胁的(包括工业三废、农业废弃物、医疗机构污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等)污染源。

　　水质要求：水质质量应符合GB11607的规定。

　　底质要求：底质无工业废弃物和生活垃圾，无大型植物碎屑和动物尸体。

　　底质无异色、异臭，自然结构。

　　表1底质有害有毒物质最高限量应符合以下的规定

　　项目指标

　　mg／kg(湿重)

　　总汞≤

　　镉≤

　　铜≤

　　锌≤

　　铅≤

　　铬≤

　　砷≤

　　滴滴涕≤

　　六六六≤0.2

　　0.5

　　30

　　150

　　50

　　50

　　20

　　0.02

　　0.5

　　（2）品种选择：刺参。

　　（3）生产过程管理：海参的围堤养成和底播增殖养成的技术要求应符合GB11607—1989渔业水质标准

　　养成地况：在有海参自然分布的浅海区或者底质为多岩礁的沿海、内海或小岛屿，底栖藻丰富。

　　水质：应符合GB11607—1989规定

　　（4）产品后期处理规定：

　　原料的来源与验收：将达到商品规格的刺参由海区捕获上岸，加工验收标准必须是鲜水刺参体重达300g以上，个体健康，且体表有光泽而无溃烂现

　　象，肥满度好而自身无污染。

　　原料处理：①去内脏：加工前，用尖刀在刺参背面中下部至1处，向其体内深切一刀至内脏，将其内脏、肠衣等全部挖出，只留刺参胴体加工。②清洗：将刺参胴体放入容器内，用干净海水搅拌冲洗至刺参胭体干净为止。

　　③沸煮：将冲洗干净的刺参胴体放入铁锅内，加入胴体重1：0.7的淡水，用急火将锅内水和刺参烧至沸开，此时向锅内点少许凉水降温，而后转温火继续再烧，共烧至四个开，每烧一个沸煮开，每次都要及时向锅内加少许凉水降温控制沸煮点。④拌盐：鲜水刺参胴体经铁锅沸煮4个开后，用法篱捞，沥水后，放入塑料盆内拌入刺参体重45％的食盐。

　　⑤下缸：将拌盐的刺参放入瓷缸内，放置在搭棚阴凉通风处，腌制12天后方可出缸。⑥烤参：也称为二次沸煮，将咸成品的刺参出缸再次放到铁锅内，同时加入刺参胴体重1：0.1

　　的淡水，随后用急火将锅里刺参烧至沸开，此时稍添一点凉水降温，而后继续用慢火烧，共烧4个沸开，每烧一个沸开添少量凉水。

　　⑦拌灰：刺参经铁锅二次沸煮后用荒篱捞出，沥净水后，放入塑料盆内，拌入刺参胴体重10％柞木碳灰搅涂于刺参体表，达到起干防潮作用。⑧凉晒，刺参体表拌入柞木碳灰后，稍等30分钟后，均匀平放在水泥平台上凉晒，以至水份全部晒干为止。

　　⑨选级：刺参晒干，按个体大小分级，干成品刺参120头／kg以上为商品甲级刺参，80头/kg为优级刺参，60头／kg为特级刺参。120头/kg以下为幼参次级。

　　⑩包装：刺参包装是加工工艺最后一道工序，采用规格18cmx25cm透明无毒的聚乙烯薄膜塑料袋装入0.5kg刺参，抽空封口。

　　（5）生产记录要求：要有严格的生产记录。

　　4产品典型品质性特征和产品质量安全规定

　　（1）外在感官特征：

　　水鲜刺参经上述加工成的干成品刺参，外观饱满肥胖，体表光滑、色泽新鲜，体表外刺坚挺、前后排列整齐，刺尖而不臃肿。

　　表2规格可以按个体大小分等（克/个）

　　规格大中小特小

　　重量不小于15.110.0—15.07.6—10.07.51

　　（2）感官要求和理化指标：

　　表3感官要求和理化指标

　　项目一***二***三***

　　色泽黑灰色和灰色

　　组织

　　形态体型肥满，肉质较厚，刺挺直无残缺，嘴部石灰质露出少，切口较整齐。

　　体型细长，肉质较厚，个别刺有残缺，嘴部石灰质露出较多。体形不正，刺有残缺，最部石灰质露出较多。

　　盐分<40%<50%

　　水分<12%

　　杂质体内洁净,基本无盐结晶、体表无盐霜、附着的木炭粉或草木炭水、我杂质、无异味。

　　（3）安全要求：

　　执行NY/T1514-2007绿色食品海参及制品。

　　5包装、标识、运输、贮存

　　（1）包装：本品采用纸箱、木箱等包装，同批中各箱净重必须统一，内衬食品包装用塑料袋或内容物用食品包装用塑料袋（或其他防潮的食品包装材料）、纸盒等分装。销售包装的标签必须符合GB7718的规定，

　　（2）标识标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（威海野生刺参名称和公共标识图案组合标注型式）。

　　（3）运输：运输工具必须清洁、卫生、防雨，运输中应防止受潮、日晒、

　　虫害、有害物质的污染及其他损害。

　　（4）贮存：本品应贮存于干燥阴凉处，防止受潮、日晒、虫害、有害物质的污染和其他损害。

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