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周村  公司座落在被专家称为“中国活着的千年古商城”,清光绪三十年(1904年)被御辟为商埠,素有集“天下之货聚焉”的『旱码头』和“丝绸之乡”之称的“周村”。公司始建于1958年,于2000年改制为股份制企业。
是专业生产周村烧饼的龙头企业、山东省食品生产骨干企业,1961年以地名“周村”作为烧饼商标进行了注册,产品销往全国二十几个省、市、自治区,并出口国外。主要经济指标每年以30%以上的速度递增。
“周村”牌烧饼荣获了“中国驰……[详细]聚乐村  淄博博山聚乐村食品有限责任公司地处山东省淄博市博山区。注册成立于2003年4月,是在原国有企业“博山区饮食服务公司”、“博山区食品公司”、“博山区食品公司”基础上改制而成的股份制企业。
公司占地面积12000平方米,生产面积3000平方米,现有员工120人,是集熟肉加工、冷饮、餐饮于一体的专业食品生产加工企业。设“熟肉食品加工厂”、“冷饮加工厂”、“聚乐村中华名小吃专卖店”、“泰云照相馆”、“博山浴池”等实体。
“聚乐村……[详细]清梅居  山东淄博清梅居食品有限公司是一家集食品生产、餐饮服务、美发美容、旅游观光于一体的中华老字号企业,下设淄博清梅居食品厂、博山回民饭店、清梅居饭庄、怡露美发厅、博山美发厅、清梅居旅行社等骨干企业。清梅居系列食品历史悠久、素负盛名,其主导产品香酥牛肉干、酱牛肉以其风味独特、制作精细、品质优良而享誉省内外。
香酥牛肉干、酱牛肉精选优质黄牛肉,采用传统工艺制作。香酥牛肉干突出薄、香、酥三大特点,口味独特、咸甜适中、回味绵长、老少……[详细]
石蛤蟆  “石-”作为百年老字号,山东地方名吃,鲁菜文化的杰出代表,从历史的发展来看,石-老字号发展经历了三个时期:老掌柜石玉璞时期1928年,山东博山西苇箔市街人石玉璞,在孝妇河畔开了一个小饭铺,经营各种饭食,其中最有特色的就属博山包子了,博山包子,其实就是一种很别致的水饺。
其特点是皮薄、肉鲜、味醇、造型独特,吃时配以原汁原味的水饺汤加青头,醋调成的饺子汤,原汤化食,味道更为独特鲜美。石-水饺的制作方法与众不同,制作时先将面……[详细]强恕堂  山东黄河龙集团源起于由满清举人王国锡在1922年创办的“强恕堂”酒坊,距今已有近百年历史,是山东省最早和连续近百年不间断酿酒企业,现有员工近千人,固定资产3.5亿元,经济效益一直居全省同行业前列。
主导产品有:老乌河、金奖乌河;黄河龙大金装、小金装;老酿坊1922、老酿坊1948;水晶强恕堂、翡翠强恕堂及黑陶强恕堂等。
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  枣庄美食小吃枣庄辣子鸡
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  枣庄辣子鸡是山东省枣庄市的特产。枣庄辣子鸡色艳味重,嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒,多以公鸡烹炒,嫩滑爽口,香辣可口,真是美不胜收,让人垂涎三尺。
  枣庄辣子鸡可以追溯到清朝晚期,于临城县,今薛城北,有一位叫徐子华的厨师,早年在宫中做御厨,晚年在家养老,开了一家饭馆,根据自己多年的经验,创造出了“辣子鸡”。此后,小饭馆生意络绎不绝,座无虚席。他创造的辣子鸡辣中有香,辣而不过,吃起来虽满头大汗却欲罢不能,当时有句话赞扬徐子华做的辣子鸡“鸡香飘十里,客坐十里外”。
  枣庄辣子鸡,烹炒鸡肉多以本地公鸡为佳,其中最以老公鸡和小公鸡最为优选。枣庄人吃辣子鸡喜好也有所不同,有人爱吃老公鸡这就要求有嚼劲儿,1年以上的老公鸡最合意,还有部分人爱吃小公鸡,村里庄户人家养到6、7个月大的小公鸡,烹煮起来,鲜嫩可口,几乎不用吐骨头。
  枣庄辣子鸡的做法:首先,抓一些洗净的鲜辣椒,切成片状,这样才能充分入味。然后,切好葱、姜、蒜等调料。关键要准备一些新鲜的鸡肉。等锅里的油热了,倒入鸡肉。把鸡肉炒至金黄色,倒入老抽上色,上色要均匀,这时放入葱、姜等调料。最后放入辣椒、蒜,爆炒几分钟,充分入味即可。这样,一盘诱人的辣子鸡就做成了。
  鸡肉虽被油处理过,可是却并不干、咬起来也不费劲儿,一口下去,鲜嫩多汁,独有的辣味充斥唇齿之间,吃一块要连呼几口气,以缓解辣味,手举筷子却欲罢不能的不停夹取,不油不腻的鸡肉,越吃味道越浓。
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  枣庄美食小吃刘村酥梨
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  刘村酥梨是山东省枣庄市滕州市柴胡店镇的特产。刘村酥梨具有个大皮薄、脆嫩肉厚、多汁无渣、甜饴爽口等特点,而且色浅黄晶亮、十分细腻,素有“梨族之王”的美称。刘村酥梨为国家农产品地理标志保护产品。
  山东省滕州市东南部的柴胡店镇,是闻名遐迩的黄梨之乡。这里山川秀丽,景色宜人:宛若盘龙卧虎的千山峰岭,在这片神奇的土地东部拔地而起;恰似蛇形斗转的薛河碧波,环抱着中部久负盛名的万亩刘村梨园。刘村梨园始建于明洪武三年(1370年),明万历《滕县志》有刘村梨园“花开似银”的记载。明末大诗人李流芳也曾在《滕县道中》留下了“山欲开云柳乍风,杜梨花白小桃红,三年三月官桥路,策蹇经过似梦中”的佳句。刘村酥梨在梨族中质量堪称上乘,明清年间,被奉为皇室贡品。
  刘村酥梨具有个大皮薄,脆嫩多汁、肉厚无渣、甜饴爽口的特点。刘村酥梨营养丰富,富含钙、铁、锌等多种对人体有益元素,食后止渴、清火、润肺、止咳、化痰,能起到祛病养身之效。2009年,刘村酥梨被确定为第十一届全国运动会指定产品。
  “刘村酥梨”农产品地理标志保护区位于滕州市柴胡店镇境内,地理坐标为:东经117°11′--117°19′,北纬34°51′--34°54′,总生产面积666.7公顷。
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  曲阜一日游(孔子故里)
  曲阜景点介绍:孔子六艺城(夏季7:30-17:30;冬季8:00-17:00。)-曲阜孔庙(8:00-17:30;售票时间8:10-17:00,检票时间8:10-17:10。)-孔府(8:00-17:30;售票时间8:10-17:00,检票时间8:10-17:15。)-曲阜孔林(8:00-18:00;售票时间8:10-17:20,检票时间8:10-17:30。)
  孔子六艺城
  孔子六艺城位于城南春秋路东首。以中国古代伟大的思想家、教育家、儒家学派创始人孔子当年教授的“六艺”(礼、岳、射、御、书、数)为主线,以弘扬中国优秀传统文化为宗旨,运用现代高科技手段建造的集知识性、趣味性于一体的大型文化旅游城,现为国家4A级景区。
  孔府
  曲阜位于山东中部。公元前11世纪即春秋战国时期鲁国的都城,也是儒家学派始祖、春秋末期著名思想家孔子的故乡,他曾在此著书讲学。
  “千年礼乐归东鲁,万古衣冠拜素王”曲阜之所以享誉全球,是与孔子的名字紧密相连的。
  孔林
  孔林位于曲阜城北,是孔子及其家族的专用墓地,也是目前世界上延时最久,面积最大的氏族墓地。是一个很好的自然博物馆,也是孔氏家族的一部编年史”。园内有清代建筑的观楼和享殿,和宋代雕刻的石人、石兽等。自孔子以后,孔氏历代子孙亦多从葬于此。
  出游提醒
  1、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,如身体不适,及时提出,适当休息;
  2、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如75岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
  3、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
  4、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷;
  5、团队正常在青岛火车站发车点结束一天行程,如客人含返程火车、飞机、长途车,请自行掌握时间提前离团返程,费用自理。
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