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  威海美食小吃文登苹果
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  文登苹果是山东省威海市文登市的特产。文登苹果果实大型,周正,易着色,浓红艳丽,果肉淡黄色,清脆甜口。文登苹果为国家农产品地理标志保护产品。
  文登种植苹果已有近百年的历史。境内丘陵起伏,土层深厚,气候温和,雨量适中,为苹果生长提供了良好条件,而昼夜温差大,日照充足,又有利于苹果着色和糖分的积累。从而形成了文登苹果“色泽鲜丽、风味宜人”的优良品质。文登苹果种类繁多,主要早熟品种有珊夏;中熟品种有嘎拉、红将军、乔纳金;富士系晚熟品种,且为文登产量大宗的果种。果实大型,果形圆至长圆形,周正,平均单果重245~318克,易着色,浓红艳丽,果肉淡黄色,清脆甜口,可溶性固形物含量在15%左右。全市种植面积在6100余公顷,产量11.64万吨。
  文登市先后被评为中国苹果之乡、全国园艺产品出口示范区、全国无公害农产品(果品)生产示范基地、全国优势农产品产业带建设示范县、中国优质苹果基地重点县、中国果菜无公害十强县、中国果菜生产先进县、农业部948重大项目苹果GAP示范基地、十五山东果业强县、山东省果业生产先进县、中华名果、中国优质苹果基地、中国苹果20强县等。
  2010年,文登市农业环境保护站申报的“文登苹果”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
  文登苹果划定的地域保护范围:文登市境内的15个镇(办)、开发区的687个行政村。地理坐标为东经121°43′00′~122°19′00′,北纬36°52′00′~37°16′00′。
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  威海特产老刺参
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  文登是中国海参的主产区之一。目前,全球海洋中大约生存着l00多个海参品种,品质比较好的是山东半岛和辽东半岛的刺参,而文登的老刺参(当地人俗称),更是刺参中的珍品。多少年来,文登出产的老刺参一直深受国内外客商和消费者的欢迎。
  海参是一种海洋棘皮类动物。刺参喜欢栖居于水流缓稳、水温中低、海藻丰富的沙质和岩礁海底。文登的海域内没有激烈汹涌的暗流,且有丰富的海藻,非常适宜海参的生存。
  从20世纪后期开始,文登沿海的渔业公司和渔民,充分利用良好的海域资源,采取池塘造礁、潮间带围堰、浅海底播等方法,大力发展刺参养殖,其养殖面积、存养总量和年产量,均居全国首位。
  在我国,海参自古就被列为海味“八珍”之一,其营养价值和保健作用,妇孺皆知。在文登酒店、宾馆里,红烧老刺参、老刺参汤等,是接待宾客最上等的菜肴。
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  威海特产荣成大樱桃
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  荣成大樱桃为农产品地理标志产品。
  荣成大樱桃主要品种为红灯,由于特殊的地理位置所形成的气候、土壤等独特的生态条件,形成了“荣成大樱桃”果实个大、色泽艳丽、柔软多汁、酸甜适口、营养丰富等优良食用品质,被誉为“果中珍品”。2008年,荣成市崂山宁家大樱桃专业合作社的大樱桃被农业部认证为无公害农产品,2011年荣成大樱桃成功注册为农业部地理标志产品。
  荣成大樱桃
  地域范围
  荣成大樱桃产于山东省荣成市中南部的崂山、王连两个街道和滕家、上庄两个镇所属160个行政村,东至崂山街道办事处崂山屯村,西至上庄镇铺里村,南至王连街道办事处的南也子口村,北至滕家镇鲍村。地理坐标为:东经122°14~122°27,北纬36°57~37°08,海拔为0 ~50米之间。大樱桃总生产面积400公顷,年总产量3000吨。
  产品品质特性特征
  1、外在感官特征:荣成大樱桃果实个大,单果重普遍8克以上,最大单果重13克;其果实色泽鲜艳、晶莹美丽,颜色分为红、黄、紫等,红如玛瑙,黄如凝脂;柔软多汁、酸甜可口,鲜食风味极佳,低温保存效果更好;营养丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。被誉为“果中珍品”、“水果之冠”,具有极高的营养价值和商品价值。 2、内在品质指标:荣成大樱桃含有丰富的营养价值。果实的可溶性固形物≥14%,VC含量≥15mg/100g,总糖含量≥7%,总酸含量≤1%。其中,维生素C含量比普通大樱桃高出一倍。荣成大樱桃含铁量位于各种水果之首,每百克含量10毫克以上,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍。 3、安全要求:荣成大樱桃卫生指标按照NY/T844-2010绿色食品温带水果标准执行。
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  威海三日游(人文休闲)
  第一天威海景点介绍:威海公园-威海定远舰(8:00-17:30)-环翠楼公园-威海国际海水浴场
  第二天威海旅游景点:威海刘公岛(7:30-18:00。如遇特殊天气,出岛时间可能会临时调整,具体以景区当天披露时间为准。)-中国甲午战争博物馆(淡季8:30-16:30,16:00停止入场;旺季7:30-18:00,17:30停止入场。)-刘公岛国家森林公园(8:00-17:00;景区根据气候变化开放时间或有调整,详情电话咨询。)-刘公岛博览园(8:00-16:30)
  第三天游览威海景点:威海华夏城(8:00-17:30;17:00停止售票,17:10停止检票。景区内威海人民防空教育馆闭馆时间为16:30。)
  出游提醒
  1、威海为海滨旅游城市,行程中无游泳活动安排,为确保游客人身安全,不建议到海边游泳;
  2、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
  3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如75岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
  4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
  5、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷;
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