青岛特产去哪买崂山旅游，青岛崂山区特产

发布日期：2024-06-20 文章来源：  大齐文旅  文章编辑：  青岛旅游  

本文目录

1. 青岛崂山附近的特产
2. 青岛特产应该去哪买,都有什么值得买的
3. 青岛崂山旅游路线推荐

一、青岛崂山附近的特产

青岛的崂山是一个非常大的景点。作为中国海岸线的最高峰，被誉为海上“第一山”。所以这么大的景区，当地的美食自然是少不了的。去有小吃的景点最合适。那么崂山有哪些地方小吃呢？让我们和边肖一起来看看吧！

1、炸羊奶块

羊奶中脂肪颗粒的体积是牛奶的三分之一，更有利于人体吸收，长期食用羊奶不会导致肥胖。羊奶中的维生素和微量元素明显高于牛奶。美国和欧洲一些国家将羊奶视为很好的营养品，欧洲的鲜羊奶价格是牛奶的7倍。

我们都知道羊奶在煮的时候，会因为羊奶的蛋白质变性和蛋白质预热变性而结块。可能是新鲜羊奶酸度过高或者煮沸温度长期过高。但是崂山人把羊奶做成好吃的，味道是无法形容的。

2、海蛰宴

提到水母你会想到什么？海里朵朵美丽的生物，沙滩上游泳时躲不开的恐怖生物也许你会知道很多，但我想告诉你，水母是一种浑身是宝的大美味！其实海蜇制品，海蜇皮，海蜇丝等。很多地方都可以买到，但是你吃过各种新鲜海蜇做的菜吗？崂山的水母盛宴一定会让你大开眼界。每年夏天的7、8月份是水母的收获季节。食用水母很大，外表看起来像大块的冰，但是颜色有点蓝。通常我们看到的海蜇皮是海蜇用盐、明矾等浸泡后的样子。其实治疗前就大了。

海蜇宴最经典的吃法是拌新鲜海蜇。新鲜的海蜇要先泡在水里，或者至少泡一天。它的作用是用清水代替海蜇体内的咸海水，可以去除苦涩味和腥味。泡好后，将海蜇切成细丝，加入蒜泥、醋等调料，最重要的是加入碎花生，和海蜇拌在一起。这是一道简单的菜。如果没有人告诉你这是什么，你可能会认为这是果冻。太像了，但是海蜇味道更浓，因为它有一层果冻皮。海蜇宴的其他菜肴还有海蜇里子、海蜇脑、海蜇爪、海蜇头、海蜇皮等。水母内层是水母腔的内膜。一般是去皮，和白菜一起炖。看起来像瘦肉薄片，吃起来很好吃。海蜇脑就像果冻，做炒鸡蛋再合适不过了。就连常见的海蜇头和爪子，崂山也独辟蹊径，经常和南瓜丝、大葱等一起炖。味道好极了。

3、肉沫海参

肉沫海参堪称崂山人餐桌上的营养角色。崂山的优质原生态海域，水质清澈，最适合海参的生长。崂山海参肉厚多刺，微量元素和矿物质含量异常高。肉沫海参又轻又厚，可以吃到一点肉沫都不剩！

这道菜的特点是肉沫香，海参鲜。主要成分是海参等。海参中含有硫酸软骨素，有助于人体的生长发育，能延缓肌肉衰老，增强机体免疫力。

4、清蒸崂山梭子蟹

青岛崂山王哥庄会场三疣梭子蟹的概念特指从会场海域到长门岩海域自然生长的蟹类，生长海域深度为2m至20m。会议厅内的沙滩以沙质为主，盛产数十种海鲜，贝类资源丰富，可供梭子蟹食用。没有河流入海，无污染，冬夏温差小，水温适宜。独特的自然条件，使会昌湾成为山东半岛南部最重要的梭子蟹繁殖和栖息地，盐度高，变化小，使得出产的梭子蟹不同于低盐度海域，特别好吃。半沉淀使三疣梭子蟹肉质特别白，无泥。丰富的游泳贝类资源

其他海域什么都是捕捞的，但是会场村的渔民祖祖辈辈都是以捕捞螃蟹为主。会场里渔民用的一种特殊的渔网是用来抓螃蟹的。打开后，这张网有两层，外层大，内层小。渔民把这种网放在水流处，螃蟹自己会在没有任何饵料的情况下撞到网上。与其他地方渔民常用的拖网捕捞的螃蟹相比，这种网捕捞的螃蟹很少伤到蟹脚。

5、炸崂山参

桔梗又名包晗花、钟花，被崂山人称为崂山人参，是崂山特产之一。桔梗是多年生草本植物。其根粗壮多肉，可入药。具有宣肺散寒、止咳排脓的功效。近年来，人们将桔梗放入蔬菜中制成美味的食物。桔梗不仅可以腌制、冷藏、炒制，还可以糊炒。喝啤酒的时候，吃点桔梗蒜，嚼的很香，味道也不错。桔梗生长在山坡的草丛里，崂山的采药人一年两次上山采药，一次是3-6月，另一次是9-10月。挖桔梗就是认叶。茎中部以下叶对生或3-4轮生，叶椭圆形，边缘有锐锯齿；上部叶互生，叶狭披针形。二是花，花萼钟形，绿色，花冠钟形，蓝紫色。将挖好的桔梗洗净，刮去外皮晒干，然后作为菜肴。

6、烂炖铁锅鱼

烂铁锅炖鱼是地道的地方美食。主要食材有鲤鱼(草鱼、武昌鱼)、豆腐等。配上农家的玉米糕，很好吃。炖鱼块嫩滑咸辣。同时，铁锅边缘还贴着一圈“农民玉米饼”。“鱼味”的玉米饼松软可口，越嚼越香。

7、崂山菇炖鸡

崂山香菇炖鸡是一道名菜，是山东青岛的代表菜之一。是用当地一年内的公鸡做的，用高汤炖。用鸡肉崂山蘑菇炖，味道鲜美。

由于崂山地区这些特殊的气候和水质条件，崂山的松茸入口软滑，风味独特，堪称木耳中的上品，尤其是七八月份。又名松茸、松茸、松茸等。日本称之为松茸，是一种珍贵的野生食用菌。松茸不仅风味极佳，香气诱人，而且是一种营养丰富的食用菌。有“食用菌之王”的美誉，不亚于猴头菇和灵芝，尤其在欧美被视为珍品。这道菜的重点是松茸。鸡肉很好吃，崂山蘑菇味道更好。这道菜看似简单，其实功夫在炖的过程中。崂山松茸出菇早，易化；时间晚了，也不容易尝到。

二、青岛特产应该去哪买,都有什么值得买的

直接去超市就行，超市的反而比特产店便宜。

青岛特产

十大特色商品：

青岛牌啤酒（中华驰名商品）

崂山牌矿泉水（享誉海内外的"神水"）

即墨老酒（全国轻工系统酒类质量大赛金奖）

田园牌草编工艺品

双星牌旅游鞋（中华驰名商品）

红超牌真空包装杂色蛤

天鹅牌机绣花边制品

大成牌真丝转印彩绘制品

崂池牌崂山云峰茶

梅鹤牌海产食品

名优产品：

海尔家电产品（中华驰名商品）

海信电视机（中华驰名商品）

澳柯玛电冰柜（中华驰名商品）

华东意斯琳干白葡萄酒

琅琊台牌白酒

哈德门牌香烟

崂山石（极具收藏及鉴赏价值的名贵石）

贝雕（青岛诞生的独特工艺品）

青岛大包（青岛市名优小吃）

小红楼牛肉灌汤包（山东名小吃）

瀛洲鲅鱼小吃（青岛饭店传统小吃）

瀛洲蛤蜊套餐（青岛饭店海鲜品牌）

清蒸红岛海蛎子（青岛小红楼特色品牌）

谷香村大虾面（谷香村面馆***品牌）

美达尔烤鱿鱼（美达尔烧烤店专营）

鲍岛海鲜翡翠面（鲍岛酒家独有品牌）

城阳大仙桃（青岛市特优果品）

寒露密桃（农业部名优产品）

"西施舌"海贝（青岛特产）

胶州湾杂色蛤（青岛市名优产品）

崂山拳头菜

仙胎鱼

松蘑

北宅大樱桃

大泽山葡萄（其种植地被家业部命名为"中国葡萄之乡"）

三、青岛崂山旅游路线推荐

崂山景点大家应该也是去的比较多，但是崂山应该怎么样游玩呢？这是一个非常让人头疼的话题，现在小编就来和大家说一下关于崂山的路线推荐，这些路线可以帮助大家更好的去崂山游玩呢。

流清游览区太清游览区棋盘石游览区仰口游览区门票价格：淡季100元(60元门票40元观光车);旺季130元(90元门票40元观光车)。

交通：青岛市区乘坐104路、304路，304可在火车站周边及市政府附近乘坐，104可在市政府附近乘坐。大河东客服中心站下车(与中线为同一个购票中心)。

线路优点：

南线是目前最常规的走法，这条线路有山有海，有寺院有道观，可以说是旅游资源最丰富的一条游览路线。市区自行前往游览可经大河东客服中心购票进入，在交通上也是崂山各个售票处距离市区最近的地方，通常市区核心位置到达这里公交1.5小时以内，总体较方便。

线路缺点：

1.无法登上最高峰。南线虽然景点类型丰富，但唯独没有机会登临海拔1132米的巨峰主峰。

2.淡旺季内部交通状况有问题，旺季如果是自驾的话，车辆非常容易造成拥堵，淡季景区内部等车时间较长。

3.旺季(7/8月)时仰口索道及觅天洞大量排队

由于南线是核心主线之一，仰口又是南线核心景区，每到夏季，仰口游客数量爆棚，开放式索道每筐只能坐两人，运力不足，所以夏季仰口几乎是全天排队。这还不算，仰口最吸引游客的莫过于觅天洞(一个单行向上落石自然形成的山洞)，内部伸手不见五指，游客通过时必须手脚并用，且只能一人通过，排队经常要达到1小时左右才能通过。以上两点，索道及觅天洞排队，是旺季仰口最大的问题。

门票：淡季70元(40元门票30元观光车);旺季95元(65元门票30元观光车)。

交通：地铁11号线北九水站下即可到达;青岛市区365路、619路，(365路可在台东利津路乘坐，619可在市区汽车东站乘坐)卧龙村站下山。车程较远，公交一般需换乘。

线路优点：

1.北九水地势相对较为平坦，坡度不大，适宜登山能力不强的老人、儿童或喜欢轻松登山的游客。

2.雨季水量充沛时，北九水溪润交错、飞瀑凌空，人不多时还可下水嬉戏，妙趣横生。酷暑季节，景区内清风徐徐，凉爽宜人。

线路缺点：

1.北九水美，美在有水。通常7、8月雨季到来后水量还可以，其余季节不是十分不稳定，建议游玩前先确认一下景区水量如何。

2.无法看海。还是那个很多人的出发点，崂山既然是海上名山，如果连海都看不到，难免遗憾。北九水在崂山主峰北侧山坳中，景区与大海被高峰阻隔，完全看不到大海。

能登顶崂山的路线

门票：淡季90元(50元门票40元观光车);旺季120元(80元门票40元观光车)。

交通：青岛市区乘坐104路、304路，304可在火车站周边及市政府附近乘坐，104可在市政府附近乘坐。大河东客服中心站下车(与南线为同一个客服购票中心)。

线路优点：

1.崂山之顶，一登祖国海岸线最高点。爬山最原始的目标其实就是登顶，登山辛苦与否，沿途风景如何，大概在登上山顶一览众山小的一刻，都只是成为登顶成功满足感的点缀而已。

2.山海景观波澜壮阔。崂山海岸线达到了800多公里，所以能看海的地方众多，仰口、太清、巨峰是最主要的三个地点。太清看海，近在眼前，太清湾的海碧波荡漾，三面环山一面海，此处的海更像是山的衬托，组成一幅安静悠长的画卷;仰口看海，高度不高不矮，不在眼前但又触手可及，不像是远眺，更像是用目光轻拂，山海尽头连成一片，分不清界限;而巨峰呢，灵旗峰上，面朝海的方向，前方远处是海，碧海与高矮形状不一的山体界限清晰，组成的整个画面又浑然一体，视线极为开阔，内心真真实实的会被美景所震撼，这种震撼和太清仰口那些婉约的美、平静的美完全不同，一种看到之后不需要再费劲心思去用辞藻修饰的壮阔美。这就是巨峰。

线路缺点：

1.巨峰***的缺点是，被单独划为了一条游览路线，门票独立，所以造成虽然领略了崂山碧海蓝天的绝妙美景，但无任何道观可供参观，景区虽然也在登山途中设置了所谓道教“八卦门”等道教元素，但还是无法深入参观感受崂山作为道教名山，道教方面的文化内涵。

Tips：

门票优惠政策：

1、60周岁以上(含60周岁)老年人持有效证件门票免费，观光车无优惠。

2、残疾人持有效证件门票免费，观光车无优惠

3、现役军人持军官证、士兵证和持“军官离退休证”的退役军人以及伤残军人证件门票免费，观光车无优惠。

4、新闻记者凭国家新闻出版总署颁发的记者证门票免费，观光车无优惠。

5、1.2米以下儿童门票免费，观光车票免费，索道免费;1.2米至1.4米儿童门票半价，观光车票半价。

6、持有效学生证门票半价，观光车票无优惠。

作为老司机，我们总结出游客对崂山的景点需求主要分两种：

1.钟爱自然景观，对道观寺院类人文景观不感兴趣。

2.喜欢自然景观，同时也对崂山道教文化感兴趣，尤其希望去太清宫一窥千年道观风采。

针对这两种游客，如果您想在一天之内一睹崂山多线美景，做到多个景区风光取长补短，我们设计了两条独特跨线游览方式，这两条线路，游览侧重点有所不同，可根据自身兴趣选择其中一条，虽做不到线路极尽完美，但已经***上弥补了常规游览方式在景观多样性上的不足。

选择一：中线+南线太清-人文与美景的集合!

所属区域：巨峰游览区太清游览区

线路优势：集崂顶巨峰与千年道观于一天游览，完美结合了海上名山与崂山道教名山两大崂山核心景观资源。并且即便在旅游旺季，也几乎无堵车、排队、拥挤等风险。

适宜人群：对峰顶及道观感兴趣，且体力尚可游客。

交通：完美。巨峰和太清客服售票中心同在大河东客服中心，市区104路、304路可到达;市区打车前往，以最远的火车站为起点，距离也不过30公里，车费70元左右即可。

游览时，以大河东客服中心为中枢，景区交通到达巨峰以及太清宫十分方便，并且避开了旺季南线中最有可能造成拥堵青山村黄山村路段，游玩效率受影响的几率很小。

门票：巨峰与南线目前有联票，成人190元/人(不分淡旺季，含南线中线观光车)，太清宫门票27元;所以成人门票成本：217元;如果加上巨峰上线可以自选的80元索道;此条线路自行前往门票成本最高可达297元。网上预订的话会便宜一些。

Tips：

用餐建议：建议自带零食作为午餐。景区也有较多就餐地点可供选择，特别说明太清宫有肯德基!崂山当然少不了农家宴，但如无特别熟悉放心的选择，不建议前往。

体力要求：劳逸结合。巨峰虽高，但景区有索道可供选择，索道至山体三分之二处，剩余路途需自行登山。如选择来回索道，登山及下山全程1.5小时-2小时足够。对多数人来讲，会有适度疲劳，但基本在合理可接受范围以内。太清宫更是对体力无半点要求，太清宫地势平坦，并无需要登山之处。

特别提醒：巨峰登山时，索道上站之后，有两条登山线路可选。一个是八卦门循环线，为环形上山线路，路途较远，虽看到的景色略多一点，但耗时十分漫长，对体力要求较大，不推荐此种登山路线。另外一个是，一路向上路线登山，这也是90%游人的登山路线，到顶可达最高灵旗峰，一览山海美景。

游览顺序推荐：市区出发-到达崂山大河东客服中心-购票-乘交通车前往巨峰游览区-开始登山(可选择索道或步行登山)-登顶-下山乘车返回大河东客服中心-午餐或休息后乘交通车前往太清游览区-游览太清宫-乘车返回大河东客服中心-结束旅行，返回市区

选择二：北线北九水+南线仰口-纯粹自然景观!

所属区域：仰口游览区北九水游览区

线路优势：自然景观出色。仰口山海景观与北九水青山秀水两种别样风格的美景完美搭配。纯粹自然景观，景区自主活动性大。仰口不高，登山途中看点众多;北九水平缓，边走边玩，清爽宜人，兴趣盎然。

适宜人群：对道教道观不感兴趣，想体验山海美景，又体力有限或倾向于惬意游览的游客。

交通：如自行前往，交通十分不便，建议参加一日游。

仰口处于崂山最东侧，是崂山所有景点中距离市区最远的地方。北九水地铁11号线可到达，但北九水到仰口交通便利性较差。

门票：仰口门票淡季60元，旺季90元;仰口有索道可供选择，单程35元，往返60元。

北九水门票淡季70元(40元门票30元观光车)，旺季95元(65元门票30元观光车)

Tips：

用餐建议：仰口距离王哥庄街道咫尺之遥，所以可以选择自带零食当做午餐，也可以在王哥庄街道就餐，面馆、排骨米饭等小饭店选择众多。ps.谨慎选择景区周边农家宴。

体力要求：对体力要求弹性较大，可自由控制。如体力好，可仰口选择全程步行登山，北九水可最远走至蔚竹庵，可满足体力优秀游客挥汗如雨的诉求。如体力情况一般，或带儿童及老人以及不想过分消耗体力者，仰口可选择搭配索道，北九水由于水潭较多且游览路线为原路去原路回，可选择合适水潭休息玩水即可。

特别提醒：旺季仰口极易出现索道及觅天洞排队情况，所以如选择此种方案游览，切记早上要先去仰口，而且时间要赶早，通常仰口早上9点之前到达，会避开排队情况。

游览顺序推荐：市区出发-到达仰口游览区-可选择索道或步行登山)-午餐或休息后乘车前往北九水游览区-购票-乘景区交通车到达北九水内-开始游览-结束游览乘交通车返回-乘车返回市区

选择三：仰口、北九水、巨峰、太清宫2天全景游览

如果你是一位发烧级登山爱好者或者反复纠结到底如何选择，在时间和体力允许的情况下，可以选择第三种，这是包含了“选择一”和“选择二”的路线，这样2天的时间，把崂山最核心的四大景点：巨峰、太清宫、仰口、北九水尽数玩完，不留遗憾!