山东潍坊特产
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青岛特产海鲜大礼包可能并不意味着它可以直接食用。一般来说,大礼包中可能包含了各种不同的海鲜产品,例如海螺、扇贝、海虹、大虾等等,这些产品通常需要不同的处理和烹饪方式才能食用。
一般来说,如果是新鲜的海洋生物,如鲜虾、螃蟹等,可以通过蒸煮或者烤制来食用;而如果是干货,如干贝、海米等,则可以用来熬汤或者做菜肴的配料。
此外,在食用海鲜大礼包时,还需要注意卫生和安全。确保海鲜是新鲜的,并且已经清洗干净。如果有任何疑问,可以联系商家或者专业厨师进行咨询。
总的来说,青岛特产海鲜大礼包是一种非常丰富的食品,需要正确的处理和烹饪方式才能享受其中的美味。可以尝试多种不同的烹饪方法,来领略不同的美味。
问题一:干海米怎么吃海米其实就是虾干,我们这边经常吃!我们这里用的地方比较多,咸干饭,汤,菜,.粽子,煮面..也会放!用水泡,一是为了泡软,2是为了清洗.汤,最普遍的紫菜蛋汤,这个就可以放点了.在放蛋花之前放.咸干饭,洗好米,菜,肉,虾干.锅里放油,油热放虾干炒香(泡过的炒下就不会太硬了)然后放肉,再放菜,再放米加少许酱油,盐,味精,鸡精.最后倒入高压锅或电饭宝加适量的水...咸干饭就做好了.粽子,我指的是烧肉粽子,这个比较花工夫...如果楼主会包粽子,我建议你在糯米里加海米很香的!煮面.,水口的时候就可以放海米了...然后按平时煮面的习惯就好了.煮面或者汤时,应注意放的量,不然一不小心就会很腥...教你一个好吃又简单方便的做法.干海米炒饭材料:大米饭(最好是隔顿的),泡过的干海米,鸡蛋2个配料:西红柿绿青椒葱1,先将西红柿和青椒切成丁,备用.在米饭中放入1个鸡蛋搅晕.2,锅中放油,大火烧热后转中火,放入葱花磕如鸡蛋,炒碎,放入海米和切好的西红柿,青椒丁,中火翻炒,看青椒呈艳绿色的时候把菜盛出来.3,再往锅里放油,多放一些,不然米粒会粘在一起,大火烧好油后转中火放如用鸡蛋拌好的米饭,翻炒,放盐,鸡精,待米粒呈金黄色时把刚才炒好的菜放入,翻炒均匀后关火.黄橙橙香喷喷的炒饭来了2:海米烧萝卜:(家常菜)主料:萝卜250克,海米25克,盐、味精.做法:1、将萝卜洗净,去皮,适当切块待用;将海米洗净,用温水泡发.2、炒锅上火,加适量油烧热,投入萝卜煸炒;加适量盐炒匀,再放海米及少量水,烧至萝卜熟透入味,加味精即可出锅.3:海米芹菜:(家常菜)主料:芹菜半公斤,小海米200克,姜丝、花椒油、味精、盐、酱油、清汤各适量.做法:1、把芹菜洗净,拍碎撕开,切成寸段,用开水烫一下,凉水过凉,放入碗内撒上姜丝.2、将清汤、味精、盐、酱油、花椒油调匀,浇在芹菜上拌匀,入盘时撒上海米即可.4:海米烧茄子:(家常菜)主料:茄子500克,海米25克,酱油2茶匙,盐、糖各少许,葱末、姜末各1汤匙.做法:1、将茄子切成滚刀块,放入清水中浸泡片刻,捞出待用;把海米放入碗中,用开水浸泡,泡软后去杂洗净,泡海米的水留用.2、炒锅置中火上,放入油3汤匙烧热,下葱末、姜末炒香,放入茄子块和泡好的海米,约炒2分钟后,加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀,转用小火焖烧10分钟后即可.5:海米冬瓜汤:(家常菜)主料:冬瓜250克,海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高汤或清水250克.做法:1.将冬瓜去皮去瓤、洗净,切成长4.5厘米,厚2厘米的片;海米用温水洗去泥沙待用.2.将锅放在旺火上、加入高汤烧开,再投入冬瓜,海米和精盐,烧10分钟左右,待冬瓜煮熟,加入葱花、味精和熟猪油即成.6:海米炒洋葱:(减肥菜谱)主料:水发海米30克、食盐适量、洋葱150克、姜丝5克、酱油3克、色拉油25克、料酒5克、香油5克、味精1克做法:1.洋葱去皮、洗净、切成丝放盘中,水发海米洗净,放碗中待用.2.将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁.3.炒锅上火,倒入色拉油烧热,加入洋葱、海米,烹入调味汁炒熟,淋入香油即可.7:海米拌莴笋:(家常菜)主料:莴笋400克、水发海米10克,精盐10克、味精、发好的芥末、醋、香油、姜丝、蒜片、辣椒油各少许.做法:1.将莴笋削去老皮,切成细丝,放盘内,加少许精盐腌一会,放冷水内洗净盐味,控干水分.2.将莴笋丝放盘内,放上海米、姜丝、蒜片、醋、精盐、味精、芥末、辣椒油、香油拌匀即可上桌食用.8:海米白菜:(私家菜)主料:大白菜(白梗)(300克)辅......>>
问题二:干海米怎么做好吃干海米怎么泡发先用温水将海米洗净。再用沸水浸泡3-4小时,待海米回软时就可以了。这样效果很好。建议楼主试下。
问题三:朋友送的干海米,不知道干海米怎么做来吃食材明细
花菜400g
海米15g
油30g
精盐5g
味极鲜酱油10g
生姜适量
小葱适量清淡口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度
海米花菜干的做法步骤
1
花菜洗净劈成小朵。
2
把花菜放到通风处,晾晒至脱水(12小时左右)。
3
心急的可以把花菜用烤箱烘烤脱水。
4
海米洗净后放入小碗,倒入清水浸泡。
5
晾晒好的花菜用清水冲洗,控干。
6
小葱洗净切段,生姜切丝。
7
炒锅烧热后倒入油,放入小葱生姜爆香。
8
倒入花菜,翻炒至边缘微焦。
9
调入味极鲜酱油。
10
倒入海米及泡海米的水,开小火煮至汤水变少,调入精盐炒匀。
问题四:海米可以直接当零食吃吗?不建议直接当零食吃,因为海米是直接在露天里晒干的,不太干净。还是做菜比较好。
海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、偿虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。
海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高,在55%以上,蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食品。
问题五:干海米保质期多长?怎么吃才健康?海鲜挺好吃啊,可以进入包头市场看看。点击包头房产超市网了解最新房产资讯。
你好,希望能帮到你!
问题六:海米干了怎么让它恢复潮湿。家里的海米放的时间长了,发干了,怎样弄回以前的样子是不是腥味,而且也变软了?因为虾皮属于海鲜类东西有腥味,另外海鲜类的本身含有盐,盐容易吸水就是所谓的受潮了。建议放到阳光下晒干,然后密封。或是用袋子装好,在袋子外面放一包食品用的干燥剂。希望能帮到你!。1.淡质虾米可摊在太阳下,待其干后,装入瓶内,保存起来; 2.咸质虾米,切忌在阳光下晾晒,只能将其摊在阴凉处风干,在装进瓶中; 3.无论是保存淡质虾米,还是咸质虾米,都可将瓶中放入适量大蒜,以避免虫蛀。。通风晾晒数日,无味在密封收好,收在干燥的地方。。一:原料:白菜、蜡肉、干虾仁做法:1、把白菜的根部切的稍微小点,菜叶部分可以大片的。 2、蜡肉切片(薄一点,便于入味)。 3、干虾仁洗干净,将三样东西放入盘中,到点黄酒,入锅蒸....盐都不用放,然后一直把菜蒸熟。就是一道具好吃的菜喽...。需要,海米都是放室外晒干的,一般都不干净,做粥最好泡发一晚,第二天清水淘2次,不要泡更久否则就没味了。。一般情况下用冷水洗洗就可以,干海米放在饭上煮熟吃,也可以做汤,煮鸡蛋等。。1、一般是在一入冬的时候最容易发生冻手冻脚,所以,天一冷,就及时的换棉鞋,带棉的手套,做好保暖和预防工作是最重要的。 2、还有就是保持鞋和鞋垫的干燥,每天用热水泡泡脚,都是应该养成的习惯 3、如果已经冻脚了的话,就去药店买一些软膏,...。不是因为海水虾本身就含有很大的盐分一晒干只有盐的密度就更大了所以会感觉到赶得更咸。这个真没有.......你只有重新做了记得下次保存好吧,还有你关的时候它应该提示你保存的哇
问题七:青岛特产大干虾米怎么吃直接泡着,然后烧汤吃
青岛特产
十大特色商品:
青岛牌啤酒(中华驰名商品)
崂山牌矿泉水(享誉海内外的神水)
即墨老酒(全国轻工系统酒类质量大赛金奖)
田园牌草编工艺品
双星牌旅游鞋(中华驰名商品)
红超牌真空包装杂色蛤
天鹅牌机绣花边制品
大成牌真丝转印彩绘制品
崂池牌崂山云峰茶
梅鹤牌海产食品
名优产品:
海尔家电产品(中华驰名商品)
海信电视机(中华驰名商品)
澳柯玛电冰柜(中华驰名商品)
华东意斯琳干白葡萄酒
琅琊台牌白酒
哈德门牌香烟
崂山石(极具收藏及鉴赏价值的名贵石)
贝雕(青岛诞生的独特工艺品)
青岛大包(青岛市名优小吃)
小红楼牛肉灌汤包(山东名小吃)
瀛洲鲅鱼小吃(青岛饭店传统小吃)
瀛洲蛤蜊套餐(青岛饭店海鲜品牌)
清蒸红岛海蛎子(青岛小红楼特色品牌)
谷香村大虾面(谷香村面馆***品牌)
美达尔烤鱿鱼(美达尔烧烤店专营)
鲍岛海鲜翡翠面(鲍岛酒家独有品牌)
城阳大仙桃(青岛市特优果品)
寒露密桃(农业部名优产品)
西施舌海贝(青岛特产)
胶州湾杂色蛤(青岛市名优产品)
崂山拳头菜
仙胎鱼
松蘑
北宅大樱桃
大泽山葡萄(其种植地被家业部命名为中国葡萄之乡)
问题八:崂山特产干虾米怎么吃做汤的时候放一点,炒青菜的时候也可以放。
问题九:海米干了怎么让它恢复潮湿。家里的海米放的时间长了,发干了,怎样弄回以前的样子 10分可以吃的时候拿水泡一下,用热水泡更快,但是会丧失一些盐分。
还有一种做法,我自己会用来做了喝粥时候当咸菜。把海米泡热水,温水就可以,泡个十几分钟沥干水再用温水涮一遍然后沥干水。这个主要是让海米吸水和取出一部分盐分。然后锅烧热下适量的油,不糊锅就行,下海米,翻炒,炒一会油均匀了调到小火,把海米的水分慢慢呗干,根据你自己的口味吧,我是比较喜欢水分少一点会脆脆的。快出锅的时候放一点五香粉就可以了,一般不用放盐。
1、青岛有什么特产?2、山东青岛十大特产3、青岛有哪些特产青岛有什么特产?
1、青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。
2、即墨老酒,产自即墨的黄酒品类——即墨老酒,是食品工业中的一颗明珠。它以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味,受到人们的喜爱和赞誉。即墨老酒酒液清亮透明,深棕红色,酒香浓郁,口味醇厚,微苦而余香不绝。
3、啤酒酥就是加了青岛啤酒的酥饼,是青岛特殊年代的产物。解放前,百姓生活贫困,经常食不果腹。在当时的青岛啤酒厂里,有一个周姓工人怕家人饿肚子,就把厂里废弃的酒糟带回家,和着面粉,做成一种非常酥脆并略带啤酒香味的酥饼,用以充饥。
4、高粱饴,统称饴糖,是山东的特产,是传统的***软糖,一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。吃起来粘牙,甘美爽口。其选用优质白砂糖、淀粉、麦芽糖浆、水、高粱粉等为主料,采用传统工艺、设备、稳火细工熬制而成;以组织细腻、富有韧性、微甜可口的特点成为山东特产中的名品。
5、得利斯,即山东得利斯食品股份有限公司,是以生猪屠宰、冷却肉、低温肉制品、调理食品加工为主的大型食品专营企业。创立于1986年。
山东青岛十大特产
山东青岛十大特产
青岛,简称青,旧称“胶澳”,别称“琴岛”、“岛城”,被誉为“东方瑞士”。它的饮食文化也是别具特色,如下为旅游网为大家带来的山东青岛十大特产,供大家参考。
1.葱烧海参
“葱烧海参”是青岛的传统鲁菜代表,已有百年的历史,也备受市民喜欢。葱香味是胶东菜的一个主味,海参采用葱烧的技法是青岛的特色。青岛菜馆的葱烧海参味道最佳。
2.大虾烧白菜
“大虾烧白菜”是本次推选活动投票较多的菜品,此菜在我市众多的酒店餐馆中销量很好。以大虾和胶州大白菜为主料,是青岛具有地方风味的一道菜品。这也是它第二次被评选为青岛十大代表菜。
3.香酥鸡
香酥软嫩,毫不油腻,鸡肉脱骨而不失原形,***是鸡肴珍品。青岛春和楼的代表菜。
4.家常烧(炖鱼
一定要选用新鲜的鱼,_制时间稍长,才能烧出鱼本身具有的鲜浓味道。去老船夫试试味道吧?
5.葱拌八带
“葱拌八带”是青岛市民居家待客的.常用菜品,也是许多饭店销售量较多的海鲜菜。以青岛本地产八带,凉拌本地小葱,是一道具有本地特色代表菜。
6.酸辣鱼丸
清淡的原汤保证了鱼丸的鲜味,虽然雨丸有弹性很好吃,但千万别忘了品尝鲜汤。推荐怡情楼。
7.炸虾仁
色泽金黄,鲜香酥脆,虾仁因为挂了糊保持了原味,吃的时候蘸着椒盐更出味。
8.辣炒蛤蜊
刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,很有味道。青岛美食的名片。青岛人的最爱,不吃蛤蜊不算来过青岛。
9.海米炝芹菜
“海米炝芹菜”是青岛传统的家常菜。在食材选择上,以青岛沙子口出产的鹰爪虾加工而成的金钩海米为***,颜色微黄带红,配上平度马家沟芹菜、即墨金口翠芹菜等本地蔬菜,采用炝拌技法,味道香中微甜,回味无穷。
10.原壳鲍鱼
烹制过程保持了鲍鱼本身的鲜美味道,需用刀叉细品方能品出其中精妙。
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青岛有哪些特产
青岛的特产有青岛啤酒,崂山绿茶,流亭猪蹄,青岛高粱饴,海菜凉粉。
1、青岛啤酒
说起青岛,那必然会想到青岛啤酒,青岛的啤酒可谓闻名全国,有着悠久的历史,最早创始于1903年,青岛啤酒的制作工艺十分精细,选用优质的大麦,大米,上等的啤酒花和崂山矿泉水为主要原料,在采用传统的酿制工艺精制而成,所酿制出来的青岛啤酒清澈透明,呈淡黄色,泡沫清白,细腻且持久。青岛啤酒在2008年便已经跻身世界品牌500强,现在青岛啤酒已经成为人们聚会上不可或缺的水酒产品。
2、崂山绿茶
崂山绿茶是山东青岛的传统特色名茶,有着悠久的历史,1957年,崂山区开始种植茶树。崂山区有着优越的地理环境,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,昼夜温差大,土壤较厚,有机质含量高,非常适合茶树的生长。所制作出来的崂山绿茶汤色清澈,滋味浓厚,耐冲泡,饮后回味悠长。崂山绿茶含有茶多酚,氨基酸,维生素等丰富营养,还有防衰老,防癌抗癌,杀菌消炎等功效。崂山绿茶在2006年被列为中国国家地理标志保护产品。
3、流亭猪蹄
流亭猪蹄是山东青岛的传统特色名菜,流亭猪蹄创始于清朝咸丰年间,距今已经有近两百年的历史了。流亭猪蹄的用料十分考究,选用优质的猪蹄为主要原料,再配以葱,蒜,八角,桂皮等佐料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的流亭猪蹄色泽鲜亮,味道鲜美,清爽不腻,肉质软硬适度。
4、青岛高粱饴
高粱饴是山东特有的传统产品,距今已经有着五十多年的历史了。青岛高粱饴选用优质的淀粉,砂糖,有机酸为主要原料,经过加热,搅拌,熬制,成型等制作工艺制作而成,所制作出来的高粱饴口感细腻,柔软可口,富有弹性和任性,现在青岛饴糖有很多品种,如珍珠饴,草莓饴,山楂饴等。
5、海菜凉粉
海菜凉粉是山东青岛的一道极具传统的特色小吃,青岛的凉粉与想的凉皮有所不同,青岛的凉皮选用青岛独有的石花菜、海菜、鹿角菜熬制而成,食用的时候配上蒜泥,香菜末,香油等佐料,吃起来清凉爽口,富有弹性,还有提升食欲的功效,是青岛夏季便宜又好吃的消暑食品。
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