青岛胶州特产有哪些(青岛胶州特产)

发布日期：2024-06-22 文章来源：  大齐文旅  文章编辑：  青岛旅游  

本文目录

1. 山东胶州市有什么特产小吃什么的
2. 青岛土特产有哪些
3. 胶州有什么特产
4. 青岛特产有哪些
5. 青岛的特产有哪些
6. 胶州特产胶州特产有哪些

一、山东胶州市有什么特产小吃什么的

1、胶州大白菜：胶州大白菜是山东省青岛市胶州市的特产。胶州大白菜，俗称“胶白”，以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高等特点而驰名中外，并有耐储存等特点。

2、胶州胶北西红柿：胶州胶北西红柿是山东省青岛市胶州市胶北镇的特产。胶北镇历来就有种植反季西红柿的传统，因当地土质属于沙土质，所以非常适合西红柿生长，这里的西红柿不仅个头大，而且色泽鲜红，味道甘甜，最适合生吃。

3、胶州羊角椒：胶州羊角椒是山东省青岛市胶州市的特产。胶州羊角椒其特点产量高、质量好、果实羊角形，椒果长10至14厘米，横径2、5至2、8厘米，果形优美，色泽紫红，辣度适中。

4、胶州湾杂色蛤：胶州湾杂色蛤是山东省青岛市胶州市的特产。胶州湾杂色蛤肉质肥美，鲜嫩，深受消费者的喜爱。

二、青岛土特产有哪些

青岛土特产有青岛啤酒、崂山绿茶、胶州大白菜、流亭猪蹄、平度大花生、灵山岛海参、大村黑木耳、胶州湾蛤蜊、宝山苹果、店子秋桃、障村豆腐、即墨过桥海参、官道小米、莱西大板栗、青岛高粱饴、海菜凉粉。

青岛啤酒

青岛啤酒是青岛地区***有代表性的产品，闻名全国，有着悠久的历史，最早创始于1903年。青岛啤酒制作工艺精细，选用优质的大麦，大米，上等的啤酒花和崂山矿泉水为主要原料，在采用传统的酿制工艺精制而成，所酿制出来的青岛啤酒清澈透明，呈淡黄色，泡沫清白，细腻且持久。青岛啤酒在2008年便已经跻身世界品牌500强。

崂山绿茶

崂山绿茶是山东青岛的名茶，产自崂山区。崂山区有着优越的地理环境，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，昼夜温差大，土壤较厚，有机质含量高，非常适合茶树的生长。所制作出来的崂山绿茶汤色清澈，滋味浓厚，耐冲泡，饮后回味悠长。崂山绿茶含有茶多酚，氨基酸，维生素等丰富营养，还有防衰老，防癌抗癌，杀菌消炎等功效。

胶州大白菜

胶州种植的大白菜有上百年的历史，白菜的特点是个大帮薄、卷心紧、纤维少、汁白味甜，营养丰富，生食爽口。胶州大白菜在国内外享有很高声誉，号称“胶白”它栽培历史悠久，具有其它地区大白菜所不具备的“外叶淡绿、纤维细嫩、美味可口、生熟食即可”的特征。

三、胶州有什么特产

胶州土特产大白菜胶州种植大白菜已有400多年的历史。胶州大白菜的特点是个大帮薄、卷心紧、纤维少、汁白味甜，营养丰富，生食爽口，热食味腴。胶州大白菜在国内外享有很高声誉，号称“胶白”。这种菜耐储藏、易保管，是青岛城乡人民冬春季主要食用的蔬菜。宋代诗人范成大在《田园杂兴》中曾赋诗道“拔雪挑来塌地菘，味如蜜藕更肥浓。”此处菘乃“百菜之王”大白菜、黄芽菜大白菜在我国被广泛栽培，但春季栽培极容易出现抽薹、夏季腐烂，发生病害，虫害较重等问题。针对这些问题，笔者在总结别人经验的基础上，结合本地实际情况，现介绍栽培技术如下： 1、选择适宜品种和播种期选用南韩“春夏王”大白菜品种。该品种对低温反应不敏感，不易春化而过早抽薹，通过对4月10日前后和20日左右冷床育苗，1个月后定植以及5月初露地直播3个不同处理的实际田间生长情况调查中，我们发现：除4月8日冷床育苗，5月10日定植的有极个别的株抽薹外，以后批次处理均无抽薹现象，而在同等条件下，采用其它品种的春白菜均有不同数量的植株抽薹，有的甚至造成绝收。2、确定适宜苗龄大白菜叶球一般由35-70片叶组成。而这些叶原基的分化大约在8片真叶展开时完成。8片真叶的展开在春季里大约需1个月左右时间。如果育苗期过长，栽到地里成活率会降低；如果不足叶移植，又会影响叶芽的分化，导致过早形成花芽、抽薹。经30株取样调，“春夏王”品种叶球叶片数在48－59片叶之间。这样既避免了育苗期太长而造成的成活率降低，又避免了育苗期短影响分化足够的叶球叶片数。3、强化田间管理春播大白菜田间管理不同于秋季栽培，整个过程强调一个“保”字。 3.1育苗床床土配务讲求“肥”、“温”、“细”、“松”。采用2/3非十字花科园田土、1/3腐熟厩肥，加0.2％二铵的营养土配方，过筛装床，为培育壮苗打下了良好基础。 3.2定植时全部采用地膜覆盖技术。每亩施农家肥4000千克，二铵15千克，行株距0.5×0 4米。 3.3定植水后待地面见湿见干马上浇缓苗水。整个生长过程中不蹲苗。保持田间见湿见干。定植1个月后追尿素1次，每亩10－15千克。4、病虫害防治本试验经调查软腐病只有第一期（4月8日育苗，5月10日定植）有轻度发生，第二期及第三期几乎没有此现象。采用农用链霉素150毫克/千克喷雾防治。霜霉病发病则呈现前重后轻的趋势。采用代森锰锌600－800倍液或可杀得400倍液喷雾防治。5、及时采收

四、青岛特产有哪些

青岛特产如下：

1、青岛海鲜：青岛的海鲜品种丰富，包括海参、鲍鱼、虾、贝类等，这些海鲜鲜美可口，是游客必尝的美食。

2、崂山绿茶：崂山绿茶产于青岛崂山地区，是一种优质的绿茶，以其清香的口感和独特的品质而受到赞誉。

3、胶州大白菜：胶州大白菜是青岛的特色蔬菜，以其鲜美的口感和优良的品质而受到游客的喜爱。

4、青岛金钩海米：青岛金钩海米是当地的特色海产品，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而受到游客的喜爱。

五、青岛的特产有哪些

1、胶州大白菜，山东省青岛市胶州市特产，全国农产品地理标志。2017年9月1日，原中华人民共和国农业部批准对“胶州大白菜”实施国家农产品地理标志登记保护。

2、海菜凉粉又称青岛凉粉，是山东省青岛市的一种特色小吃，属于鲁菜系，也是青岛十大小吃之一；该菜品的主要制作原料有凉粉、蒜泥、香菜末等。

3、香酥鸡是山东省青岛市的一道特色名菜，属于鲁菜系，也是青岛十大特色名菜之一，其传遍济南、青岛、烟台等地区。

4、崂山菇炖鸡山东省青岛市的一道特色小吃，属于鲁菜系；该菜品选用本地一年内的小公鸡，用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖，味道鲜美。

5、肉末海参是山东省烟台市和青岛市的一道特色名菜，属鲁菜系；该菜品用肉末搭配，更增添了海参的鲜美，该菜品的特点是既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味，其主要食材有海参等。

以上内容参考：百度百科-肉末海参

以上内容参考：百度百科-崂山菇炖鸡

以上内容参考：百度百科-香酥鸡

以上内容参考：百度百科-海菜凉粉

以上内容参考：百度百科-胶州大白菜

六、胶州特产胶州特产有哪些

胶州特产有：胶州大白菜、里岔黑猪、胶北西红柿、柳沟小米、和睦屯西瓜、胶西马铃薯、人荣小西红柿、翡翠水饺、胶州大锅饼、青岛海鲜、胶州羊角椒、牧城原汁驴肉、香叶羊仔排、胶州大花生、胶州湾杂色蛤、胶河源蔬菜、少海茗茶、知青大米、沽河鲻鱼、宋家芹菜等。

胶州大白菜，胶州种植大白菜已有400多年的历史。胶州大白菜的特点是个大帮薄、卷心紧、纤维少、汁白味甜，营养丰富，生食爽口，热食味腴。胶州大白菜在国内外享有很高声誉，号称“胶白”。这种菜耐储藏、易保管，是青岛城乡人民冬春季主要食用的蔬菜。

里岔黑猪是山东省优良地方猪种。里岔黑猪以其产地和毛色而得名。主要分布于山东省胶州、胶南、诸城三县市交界的胶河流域。里岔乡是其中心产区。里岔黑猪肉质良好，肉嫩、味鲜和芳香浓郁。猪肉切面有特殊芳香气味，具有明显的大理石纹，口感酥嫩，鲜美多汁，胆固醇含量低，富含氨基酸，堪称***生态健康食品。

胶北西红柿生产地域独特的小气候和优越的地理条件，形成了胶北西红柿独特的品质：大小适中、果形圆整、色泽粉红、沙瓤多汁、甜酸可口。据营养学家研究测定：每人每天食用50克～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。