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日照老字号美食小吃推荐

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  日照核桃是山东省日照市东港区的特产。东港区种的‘香玲’核桃,壳薄出仁率高,再加上病虫害少,管理粗放,真是农民致富的好树种。日照核桃获国家地理标志证明商标。
  东港区属温暖带湿润季风区大陆性气候,四季分明,雨热同季,光照充足,非常适宜核桃生长,发展木本粮油——核桃产业具有得天独厚的优势。
  为鼓励发展核桃产业,确保核桃苗木品质,保证核桃丰产,东港区从省林业厅林科院核桃基地引进优质良种苗木,无偿给种植户提供核桃苗木。按照“谁种植、谁管理、谁受益”的原则,鼓励支持大户承包、租赁经营,并对宜林地、荒山进行合理开发,盘活集体存量土地,推进土地连片经营,鼓励支持各类资金以独资、合作、参股、协作、土地入股、土地流转等多种形式参与核桃种植。计划利用3年时间,发展核桃良种示范基地10000亩。
  2012年,经国家工商总局商标局认定,“日照核桃”荣获中国国家地理标志证明商标。
  日照核桃的产地:日照市东港区
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  日照美食特产介绍山蘑菇:日照美食特产有哪些、日照美食特产山蘑菇简介。
  【山蘑菇】 五莲县近海多山,气候温湿,枯叶腐草遍地,盛产山蘑菇,且种类繁多,可供食用
  者多达十余种,年产鲜莪25万公斤。其中,最负盛名者为松莪、松扎、松伞3种。
  松莪 又有黄莪、粘莪之称。生于松柞下的枯草败叶中,呈伞状,鲜时顶多为柿黄色,有的亦为
  橙色,顶面光亮,底面为密网状,四周边沿下垂,肥厚多肉,柄高寸许,通体粘滑。产于多雨季节,
  8月中旬至9月初为最旺季。干、鲜均可食用,以晒干后食用者居多,产量最丰,约占诸种山蘑菇总量
  的90%以上。
  松扎 夏秋之交,生于松林下。体形较松莪为小,顶为平面状,较硬,桔黄色,肉薄,柄白色且
  细,宜鲜食。
  松伞 生于马尾松下,秋分始出,大小如成人拇指盖,顶厚柄粗,长成者为松伞;未放头时,顶
  为半球形,上有紫色,称紫顶。干食、鲜食均可,以晒干后食用为佳。
  山蘑菇含有人体需要的多种氨基酸和丰富的维生素C,为食用佳品。吃法多种多样,鲜食,可放
  少许辣椒清炒,亦可做汤;干食,炒、煎、炸、炖、做汤、做菜均可。其中,松伞尤为莪中上品,鲜
  中带有清香,口感滑而不腻,余味爽口悠长,备受人们喜爱。
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  日照二日游(陪你去海边撒个欢儿)
  第一天日照景点介绍:日照万平口风景区(4月20日-10月10日(旺季)5:00-22:30;10月11日-次年4月19日(淡季)6:00-21:00;晚20:00起停止售票和检票入园,21:00完成清场熄灯闭园。)-日照世帆赛基地(9:00-17:00)-日照海滨国家森林公园
  第二天日照旅游景点:任家台渔家风情旅游度假村
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