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  曲阜美食孔府宴酒
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  孔府宴是当年孔府接待贵宾、袭爵、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴席,是经过数百年不断发展充实逐渐形成的一种独具风味的家宴。孔府宴是吸取了全国各地的烹调技艺而逐渐形成的。
  数百年来孔府宴不断翻新,留传至今
  ( 曲阜)
  至圣孔府宴酒产地——山东鱼台,素称孔孟之乡,礼仪之邦。
  深厚的历史积淀,悠远的传统文化,使这片土地始终涌动着智慧的源泉。
  相传孔子周游列国返鲁,至鱼台境内,见河川秀美,百姓安康,流连不归,并在此地立坛讲学,聚三千学子授业解惑。
  闲暇率弟子巡游,微风里突然传来酒香,不禁心境豁朗。忙遣弟子子路询问酒香出处,至今鱼台仍留有“子路问津”古迹。
  后来历代衍圣公府(孔府)接待帝王贵戚,必用鱼台所产美酒,“至圣孔府宴”因此而得名。
  孔府宴品牌诞生于上个世纪70年代,秉承孔府国宴专用酒的传统工艺精酿而成。以“做天下文章”的豪情壮志,将儒家文化的仁爱和谐与酒体风格的丰满醇厚完美融合,韵自齐鲁,芳醉九州,尽显王者风范,成为中国一代人的珍贵记忆。
  一度远销海外,广受异邦青睐。现被凯利2亿收购,沉默十年的世界好酒又开始了它的里程碑! 实行了“510计划” 就是5年10个亿 进入中国白酒三强 。
  孔府宴现在的酒 ,主要走高端酒。
  近年来,以“孔府宴”品牌为依托,相继开发了孔府宴“十二生肖酒”、“孔府宴大米特酿”、“九分田”、“老枪”、“黄土高坡等具有浓郁民族特色,丰富文化内涵的系列品种。可适应不同层次、不同地区的广大消费者。
  近年来,孔府宴系列酒经消费者评选,先后荣获“山东品牌”,“中国***产品”全国最受消费者信赖的产品等荣誉称号,被国家经贸委授予“畅销国产商品金桥奖”。
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  曲阜美食小吃麻辣兔肉
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  做法:1、将兔肉剔去骨头,剞上十字花刀,切成大小相等的块,放入盆中加入料酒、酱油腌制20分钟;2、坐锅点火放入油,油温7~8成热时倒入兔肉,炸成银红色捞出控干油;3、锅内留余油,油热放入花椒炸糊捞出,再放入干辣椒、葱段、姜片煸炒出香味,倒入酱油、鸡汤、料酒、鸡精、盐、白糖、兔肉、待汤开后,用小火焅20分钟。最后放入红油,用旺火收汁盛出晾凉即可。
  特点:兔肉细嫩,味麻、辣、鲜、香。
  提示:炸花椒时要把花椒炸糊,要麻香味。
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  曲阜特产金乡红花
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  【金乡红花】 红花,又名杜红花。具有活血、祛淤、调经之功能。红花属菊科,为一年生直立
  草本植物。夏季开花,头状花序顶生,全部为管状花,桔红色,故称红花。金乡红花,色红而鲜艳,
  质柔软,油性足,经临床应用证明,仅次于全国闻名的藏红花。
  清乾隆年间金乡县已种植红花。近年来产量不断提高。1973~1983年平均年产量为3400公斤,1987
  年产3500公斤。
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曲阜二日游
第一天
  早上出发,到达后游览【尼山圣境风景区】((游览时间约3小时左右),换乘景区摆渡车进入尼山圣境核心景区,沿途乘车欣赏层林尽染的尼山秋色。“五峰环绕、波光粼粼”的圣水湖(又名孔子湖),站在观水台上,欣赏美丽的湖光山色沿途观赏泮水桥、辟雍广场、朝拜大道,而立门,移步易景,渐入佳境,金声玉振广场。
  景区的核心区域:宫像区,孔子像背山面湖,面南而立,像高72米,基座高度也高达18米。海拔高度为273.8米,是世界最大最高的孔子像。72米高的孔子像伫立在尼山,远眺世界,在中华文化乃至世界文明景观的制高点,再次绽放出绚丽的光华。进入“视觉冲击、心灵震撼”的大学堂,参观迎宾大厅、台阶大厅、七十二贤廊,“仁、义、礼、智、信”五大厅;大学堂的恢宏壮观,是文字所无法表述的。新春佳节,梦幻星空邂逅浪漫烟火,满满的仪式感,伴您度过最难忘的新春佳节,错过了尼山圣境文化夜游季的小伙伴们,更是机会难得,不容错过,更盛大的烟火表演,一定让您不虚此行。结束游览后赴曲阜入住酒店。
  (备注:景区内各种表演根据景区实际表演时间为准,如因特殊原因无法参观,旅行社不承担责任。)
第二天
  早餐后,游览【曲阜三孔】(乘环保景交)(游览不少于3.5小时):祭祀孔子的庙宇—孔庙,游十三碑亭,孔子设教之杏坛,大成殿。孔子后裔居住府邸—孔府,由大堂、二堂、三堂进入内宅,观内宅壁画“贪”,前堂楼,孔子末代衍圣公孔德成的住宅后堂楼,孔府花园。中国最大的家族墓地—孔林,经万古长春坊赏享殿门前的石雕华表、文豹、甪端、翁仲,听他们的传说,参观孔子墓。
  出游提醒
  1、青岛为海滨旅游城市,行程中无游泳活动安排,为确保游客人身安全,不建议到海边游泳;
  2、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,如身体不适,及时提出,适当休息;
  3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如75岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
  4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
  5、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷;
  6、团队正常在青岛火车站发车点结束一天行程,如客人含返程火车、飞机、长途车,请自行掌握时间提前离团返程,费用自理。
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