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滨州好吃的美食小吃推荐

  滨州美食小吃雁来红冬枣
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  雁来红冬枣是山东省滨州市滨城区的特产。滨城区所产的冬枣果皮赭红光亮,皮薄肉厚细嫩,酥脆多汁,甘甜清香,营养丰富,素有“活VC丸”之美誉。
  滨城区地处黄河下游鲁北平原,属温带季风大陆性气候,所产的雁来红牌冬枣被称为天下奇果,已成为国内知名品牌。
  “雁来红”是1998年10月由滨城区裕华集团冬枣开发有限公司注册的冬枣商标,其目的是实施品牌战略,塑造***农产品。雁来红冬枣是产于鲁北滨州的稀有名贵晚熟鲜食果品,经纯物理保鲜工艺处理的天然绿色食品,果皮赭红光亮,皮薄肉厚细嫩,酥脆多汁,甘甜清香,营养丰富,素有“活VC丸”之美誉。已成功出口日本、韩国、法国和东南亚等。
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  马蹄火烧
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  马蹄火烧是以面粉、植物油、芝麻为主要原料,用特制锅炉烤制而成的一种食品,最初流传于惠民、商河一带,因其形如马蹄,故名马蹄火烧。又因其烤炉曰吊炉,又叫吊炉烧饼。
  据传乾隆皇帝下江南时,马蹄火烧作为贡品呈献给乾隆皇帝,倍受皇帝和大臣们的赞赏。清代民间艺人绘画稿《北京生活彩图》有一副“赏吊炉烧饼图”,原件的释画文字称:“其人用泥炉一个,内烧劈柴,铁链挂在梁间,以白面做成烧饼,上沾芝麻,放在泥炉的铁盘内少刻即熟,名曰吊炉烧饼。
  ”说明此种吊炉烧饼至少在清代时就有出售了。
  信息来源:山东省情网
  (暂无图片,欢迎提供。
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  沾化虾酱
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  虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后,经磨细制成的一种粘稠状酱。
  我国沿海凡产小虾地区均能生产。以山东滨州、河北唐山、羊角沟、浙江和广东出产最多,每年5~10月为生产加工时期。
  以滨州的沾化、无棣两县均出产虾酱,且虾酱的质量都比较高,虾酱的产销量、商品率沾化县更大一些,在外地的知名也较高。
  虾酱的形状略似甜酱,分一、二、三等。
  色红黄鲜明,质细味纯香,盐足,含水分少,具有虾类的特有鲜味,无虫,无臭味者为佳。有的加工时混入小蟹、小蛤等,影响质量,颜色多是灰黄色,也不鲜明。
  虾酱一般作为调味使用。放入各种鲜菜内、肉内食用,味道最鲜美。
  吃汤面加入少许虾酱,则别具鲜味。也可生吃,也可加入其它原料炒、蒸、拌后作菜肴吃。
  虾酱宜用缸盛装,亦可用木桶装。必须严密封口,防止雨淋和沾生水。
  存放阴凉通风处。开缸取货和零售后,都要及时加盖,防止苍蝇叮爬、污染、生蛆、生虫、发霉变质。
  如发现有翻泡现象尚未变质时,及时加少许白酒,密封保存。如已翻泡变质和有臭味者,不能作为食用。
  有些地区喜欢生食,更要注意防止污染。
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威海一日游
  早上集合出发(指定地点沿途接人),赴荣成【烟墩角天鹅湖】,零距离地观赏优雅的天鹅。又是一年飘雪时,上万只大天鹅如期飞至荣成天鹅湖,在这里栖息越冬,天鹅湖迎来了又一个美丽的冬天。
  迎着轻盈飞舞的朵朵雪花,沐浴着略具寒意的阵阵海风,带着无比的惬意,漫步荣成天鹅湖,观海天一色的壮美景观,赏仙子凌波的曼妙舞姿,读人与自然融洽相处的和谐诗篇。
  每到冬季,蔚蓝的海面上,洁白的大天鹅,或追逐嬉水,或引吭高歌,或凌空翱翔,或翩翩起舞,使人如仙境,如醉如痴,别忘了带上你的相机拍下这些美丽的生灵这里除了天鹅,还有山东半岛胶东渔村最典型的民居等着你的镜头。结束游览后乘车赴【威海天沐温泉度假村】,自由泡浴温泉。
  出游提醒
  1、烟台为海滨旅游城市,行程中无游泳活动安排,为确保游客人身安全,不建议到海边游泳;
  2、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
  3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如75岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
  4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
  5、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷;
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